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De retour dans un pressoir : ambiance

Publié le par Ph L

De retour dans un pressoir : ambiance

De retour dans un pressoir : ambiance

"Le princeux," comme en français "pressoir" ce mot possède deux sens :

- le local dans lequel on fabrique le cidre et souvent où on le conserve dans des tonneaux

- l'objet, avec lequel on  presse les pommes broyées pour obtenir le jus.

Aujourd'hui un type de pressoir avec "baquet"

De retour dans un pressoir : ambiance

Première opération, le broyage des pommes

De retour dans un pressoir : ambiance

Pour retrouver les différentes opérations qui mènent à la fabrication d cidre, différents pressoirs etc....

 

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Françoise 28/12/2014 10:19

Mes grands parents avaient le meme ....Nostalgie ....