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Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Publié le par Ph L
Publié dans : #activités

La pilaison, le pressoir, le cidre

La pilaison, le pressoir, le cidre et les bruits du pressoir

J'ai repris le chemin des pressoirs pour compléter ma documentation sur la fabrication du cidre.

A suivre

Voir aussi la page consacrée à ce sujet et en cours d'élaboration mais déjà bien documentée en iconographie. (suivre le lien) mais le bruit si caractéristique du pressoir est bien présent .....

le bruit du jus de pomme qui s'écoule par le béot

~~Lepelley René. Le vocabulaire des pommes dans le parler normand du Val de Saire (Manche). In: Langue française. Vol. 18 N°1. Les parlers régionaux. pp. 42-64.

Une référence de publication à propos de laquelle j'aurai l'occasion de revenir

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