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Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Poireaux, choux, carottes n'ont plus de secret dans le Val de Saire. Teurthéville-Bocage est souvent désignée comme la capitale du navet. Aujourd'hui je ne vous conduis pas dans cette commune bocagère mais sur le plateau granitique d'Anneville/Montfarville où j'ai rencontré ces personnes (Merci à elles pour leur accueil) arrachant le navet d'été. Depuis quelques semaines je m'interrogeais sur le voile qui recouvrait des cultures, la réponse la voilà, le voile est levé, les navets sont prêts à consommer.
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