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Retour sur la météo d'avril

Publié le par Ph L

 
2013-Avril-010

 Moyenne mini : 6,4    moyenne maxi : 12,9

précipitations 50 mm

Quelques pointes du themomètre mais nous ne nou sréchauffons pas.         

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  Globalement nous avons eu la sensation de froid qui perture et d'un manque de soleil. pourtant les poiriers ont fleuri (en retard) et les enfants ont trouvé des créneaux pour jouer aux bâtisseurs.       
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Dans le val de saire, je suis allé "cueillir" des fraises

Publié le par Ph L

 

 Dans le Val de Saire, ... je suis allé aux fraises, sans filer à l'anglaise
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 La possibilité d'acheter des fraises sur le marché ne connaît pas de saison. la règle familiale "autorisait" l'achat quand la provenance franchissait ou avoisinait la Loire avec une exception parfois pour la Marmande.

J'ai goûté les premières fraises en 2013, au mois de février au salon de l'agriculture à Paris, sur le stand du Lot-et-Garonne.     

2013-1505-fraises-0283  Depuis une quinzaine environ "la Val de Saire" a fait son apparition, avec trois semaines de retard, à cause des conditions climatiques, même sous serre la température ne grimpait pas ...
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  Il est possible de se les procurer à la Verdura, au magasin de Saint-Vaast-la-Hougue.

Actuellement deux variétés sont proposéees dont les gariguettes, je lui préfère la ciflorette, malgré son aspect moins coloré. 

Trois autres variétés suivront, dont la Charlotte.               

 
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  La production française de fraises représente environ 50% de la consommation (160 000 tonnes si j'ai bien entendu).       
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          Production prévue jusqu'en octobre. 

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des pommes de terre

Publié le par Ph L

 des pommes de terre et bientôt ... des frites fraîches
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 Si mouuussieuuu le docteur le permet, il sera bientôt possible de déguster des frites maison.

Ces buttes abritent des pommes de terre qui viennent d'être plantées. J'avais toujours vu planter des pommes de terre, et après la pousse, quand la plante dépasse le sol elles étaient buttées ( en normand on dit chaussées, prononcer Kaochiies), pour permettre aux tubercules de pousser dans la terre. désormais elles sont directement plantées dans des buttes.

 La météo était telle en 2012 que les vieilles pommes de terre se font rare, en particulier chez les agriculteurs bio.Pour manger des frites avec de la pomme de terre locale il faut donc se montrer patient.
 

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la couleur du temps

Publié le par Ph L

La couleur du temps
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 Vent et froid, un hiver pourri
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Des orchidées sur le bord des chemins. 
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            les clématites fleurissent 

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Saint-Pierre-Eglise : 3ème salon des Cascades (2/2)

Publié le par Ph L

Saint-Pierre-Eglise : 3ème salon des Cascades
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            Le troisième salon des Cascades se poursuit jusqu'au jeudi 16 mai dans les Grandes Halles à Saint-Pierre-Eglise. Plus de 60 artistes présentent des peintures, sculptures, céramiques et photographies.       
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Brunehilde LEBRESNE

"Les aiguilles du temps"

Françoise LUCQ

Coup de coeur du Jury

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 Nicolas POTIN

Coup de coeur du Jury

 Martial LEVAILLANT

Prix de l'insolite 

  Deux prix ex-oequo du jury ont été attribués, prix "coup de coeur" et un prix de l'insolite. 
  L'album cobsacré aux expositions de l'année 2013 

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Le garot de la Ronde Haye

Publié le par Ph L

Le garot de la Ronde Haye
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 Avril/ mai, j'ai acquis un certain nombre de renseignements concernant les échaudés. Ma décoverte la plus importante consistant à rencontrer un deuxième fabricant de garots dans la Manche       
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  Fabrice de Saint-Jores, boulanger dans le Coutançais a toujours vu ou entendu parler de cette spécilaité. Il s'est renseigné, informé. Après des essais multiples il est parvenu à retrouver le garot de son enfance et des anciens de sa commune : La Ronde Haye.       
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  la période d'essai étant achevée il s'interroge sur la périodicité à donner à la fabrication.  Voici les premières images. pour les non initiés consulter l'album et/ou la page consacrée au garot en utilisant le bouton, "garot" en haut de page ou un clic ICI. 
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  En juin je derais être en mesure de faire une synthèse sur les échaudés de Normandie et d'ailleurs..       
 

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Visite découverte de Valcanville

Publié le par Ph L

  Visite découverte de Valcanville
 
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  A l'invitation de l'association "Manoirs en scène" une trentaine de personnes ont participé à ce moment de découverte de Valcanville, passant par l'ancienne commanderie, les moulins et le manoir du marais.       
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  un clic sur les images ci-dessous permet d'accéder à une publication antérieure détaillant des lieux visités : commanderie, manoir du marais et la foire Saint-Firmin..       
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                    IMG0097  Une halte à l'ancienne boulangerie de la commune a permis de resituer le travail d'un boulanger authentique. Ici, la préparation d'une tarte couverte aux pommes, spécialité locale.       
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From Coutances, jazz sous les pommiers

Publié le par Ph L

From Coutances, jazz sous les pommiers
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 Enj ce moment (vendredi 10 mai, 22h45) sur France-Musique, diffusion en différé du concert donné à Coutances jeudi 9 mai par le quartet "New Gary Burton"
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Commémoration du 8 mai 1945

Publié le par Ph L

 Commémoration du 8 mai 1945
A Montfarville
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  A Valcannville 
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Anneville-en-Saire (3/3) : le manoir du Tourps

Publié le par Ph L

Anneville-en-Saire (3/3) : le manoir du Tourps
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  Un des temps forts de la découverte d'Anneville, comportait une visite du "Châteu du Tourps", lieu chargé d'histoire locale en relation avec l'Histoire de la France. 

La guerre de Cent Ans a vu les Anglais débarquer à Saint-Vaast-la Hougue. En prenant  fait et cause pour le roi de France face aux occupants, les propriétaires ont vu leurs biens confisqués. 

François de la Cour père et fils partisans de La Ligue face au roi Henri IV ont mené des combats contre leurs voisins de Réville, Montfarville et Cherbourg. En échange ils ont subi des sièges  et au final le château sera détruit.       

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  Les bâtiments actuels sont donc postérieurs aux "Guerres de Religion" à partir de la seconde moitié du XVIIème siècle.       
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Au premier plan on peut entrevoir les vestiges d'une ancienne tour.
 Un clic sur l'image ci-dessus ou l'image ci-dessous permet de visualiser des publications consacrées aux guerres de religion dans le Val de saire (16ème siècle)       
 
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  Des vestiges d'une ancienne tour quadrangulaire avec des meurtrières. 
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L'origine du mot "Tourps" serait saxonne. En  germanique commun "thurpa", prendrait différents sens, dans différents dialectes

thorp  : ferme, maison paysanne, village, plate-forme de rocher, tumulus, place forte.

Différents critères s'appliquent à ce lieu.
Merci aux propriétaires pour cette visite sympathique.

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