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Agriculture (6) : élevage, céréales, cultures légumières: tomates

Publié le par Ph L

Agriculture (6) : élevage, céréales, cultures légumières

Les tomates

Je continue la visite de la ferme du Houguet à Réville. Dans cette exploitation les mutations indiquées précédemment ont été fortes.
Depuis quelques années une partie de la production est destinée à la vente directe, aujourd'hui j'entame la présentation avec la tomate.
Tomate ronde, de Marmande, Coeur de boeuf, tomatecerise .... voilà quelques unes des variétés que l'on trouve.

 
   
   

 
Nous sommes en période de pleine production.
En dehors de la cueillette, il faut entretenir les plants par la coupe es feuilles les plus basses, la fixation des parties supérieures etc ...
   
Une particularité : sur un plant il exite deux rameaux issus d'une greffe réalisée avant plantation par des spécialistes
 


Les plantes reçoivent "les aliments" par le sol avec les arrosages.

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