Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Publié le par Ph L
Publié dans : #Pêche et ostréiculture

La moule de l'est Cotentin :

toujours belle, blonde et sauvage.

Moules-2013-09-0458
 La moule de l'est Cotentin, souvent appelée "moule de Barfleur", se pêche toujours sur le gisement de Barfleur situé à Gatteville. Terminé de finasser sur la géographie, la moule des gisements naturels demeure bien présente sur les étals, et avec satisfaction, elle a grossi, le coefficient de chair est en augmentation par rapport à ce qu'il était en juillet.
 Moules-2013-09-0453
 
 Moules-2013-09-0457
 Pour changer de la classique "moule marinière", aujourd'hui, moule à la tomate.
 Moules-2013-09-0922
 
 

Commenter cet article

L P 25/09/2013 22:03


Extra

Articles récents

Hébergé par Overblog