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Le bourdelot est de retour

Publié le par Ph L

Le bourdelot est de retour
Bourdelot-SLO-26122012-0714-W
 "Le bourdelot est de retour", cette ardoise sur un trottoir à Saint Lô m'a conduit au parking le plus proche et dans la boulangerie qui faisait cette annonce.
Le bourdelot est une spécialité normande : on enveloppe une poire dans de la pâte feuilletée, précédemment dan un reste de pâte à pain, et on cuit au four.
 
 Voir l'article précédent
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dgi:0040:dgi:0040: 28/10/2012 22:18


je suis allée chercher une recette sur le net dés que j'ai vu ta photo !! j'essaie dans la semaine, merci

lylytop 27/10/2012 08:09


je préfère avec une pomme


bises


lyly