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Marché, cueillette, des circuits courts, un exemple : la gradille

Publié le par Ph L

Marché, cueillette, des circuits courts,

un exemple : la gradille

Gradilles-2013-08-0902
 Nous sommes sur le marché de Quettehou, La clé des champs du réseau "Bienvenue à la ferme" propose différents produits, nous sommes dans un circuit de distribution dit court.
Gradilles-2013-08-0110
 Les fruits rouges - gradilles- pris en exemple sont cultivés à Yvetot-Bocage (près de Valognes) dans le cadre de l'exploitation. Deux possibilités pour le consommateur, vous achetez sur le marché ou vous vous rendez sur place et faites vous même la cueillette. Dans ce cas si vous êtes intéressé, dépêchez vous, la production arrive à sa fin.
 Gradilles-2013-08-0113
 Pour l'exploitant la difficulté est liée à la cueillette manuelle et donc au temps nécessaire avec les conséquences sur le prix de vente.
 Goûter-0908-0166
 La cueillete terminée la suite n'est pas la plus désagréable, faire la confiture.Dans une publication précédente j'ai déjà expliqué ma façon de procéder.
 

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