Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Publié le par Ph L
Publié dans : #Patrimoine
  Au moulin et au four
 2011-rethoville-0100

  J'ai déjà ici eu l'occasion de présenter le moulin de la coudrerie à réthoville, plus connu sous le nom de Marie Ravenel, poétesse dont on fêtait dimanche le 200ème anniversaire par une fête champêtre. Voir les publications consacrées aux activités avec des chevaux.

Qui dit moulin, dit aussi farine et bien sûr pain et pâtisserie.

Les responsables de la rénovation du moulin ont donc imaginé dans le cadre de sa rénovation, d'adjoindre un four. C'est une réalité depuis cette année et il fonctionne. Deux boulangers bénévoles préparent le pain lors d'animations ou les fins de semaine.

 2011-rethoville-0085 
 2011-rethoville-0110 
L'important est d'obtenir une chaleur régulière dans le four.
 2011-rethoville-0200
Retrait du charbon de bois
 2011-rethoville-0300
Pour nettoyer le socle du four, une patrouille. De l'art et de la manière de faire du ménage.
 2011-rethoville-0310
 2011-rethoville-0400
le thermomètre high tech pour tester la température du four : une feuille de journal pendant 15 secondes.
 2011-rethoville-0500
 2011-rethoville-0630 
  2011-rethoville-0600
 2011-rethoville-0800.jpg 
 2011-rethoville-0810.jpg

Commenter cet article

lylytop 26/08/2011 08:03



avec du beurre normand ou une bonne gelée de mêres ou les deux un régal


bises


lyly



GigiColibri 25/08/2011 14:11



Hum ça sent bon.....j'aime le pain !! tiens je t'offre la demoiselle ...hihihi , pas bien de regarder dessous






Articles récents

Hébergé par Overblog