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Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Publié le par Ph L
Publié dans : #Normandie
Une rasière de pommes

je constate d'après les statistiques qu'un certain nombre de recherches s'effectuent sur "rasière de pommes".

Rasière est une unité de mesure utilisée pour les pommes à cidre. la définition est relativement complexe. Aujourd'hui je vais donner une indication :

- dans le Val de saire : 50 kilogrammes

- dans la Hague : 100 kilogrammes.

Pour mesurer on utilisait un "outil" semblable à celui qui figure sur la photo ci-dessous.

J'ai d'autres éléments pour préciser "rasière" mais j'ai encore des recherches à faire avec un voisin dans son grenier (à suivre)

cabot-boisseau-rasiere-010.gif

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Dominique Duval 01/06/2015 10:15

Dans le Pays de Bray (haute Normandie) on ramassait les pommes à cidre dans un grand panier en osier qui pour tout le monde faisait une rasière sans contestation possible ! combien ça pesait ? Je dirai dans les 25 kg . On pesait pas on faisait confiance au panier fanriqué par les gens du voyage (gitans? Romanichels ?) qui passaient une fois par an pour nous vendre paniers, dentelles et boutons de nacre. En gros la rasière c'était le grand panier à ras !

Senez 24/09/2014 08:33

L'outil me semble posé a l'envers (cf les poignées)
Orage56

Michel V 24/02/2014 08:28

merci PhL de cette information qui donne du sens concret à un mot absent de mes dictionnaires Larousse et Robert.

Sylvie 09/10/2011 00:05


Salut Phil, et bien moi je ne connaissais pas du tout ce nom ni même ce que c'était. Alors merci pour tes explicaitons. C'est la période des pommes, le cidre sera t-il bon ? Bises et bon week end.


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