Vendredi 10 février 2012
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/Fév
/2012
08:00
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Val de saire : production légumière.
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Production 2010 de légumes dans les départements normands
Source : Agreste
Chambre
agriculture de la Manche
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Production en quintaux
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Rang du département en quantité produite
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Production du dpt / France
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Carotte (50)
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585 834
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3e
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11 %
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Poireau (50)
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311 910
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1er
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18 %
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Chou fleur (50)
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177 728
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4e
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5 %
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Autre chou (50)
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141 018
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1er
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15 %
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Laitue (50)
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109 551
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6e
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4 %
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Navet potager (50)
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106 014
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1er
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16 %
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Oignons de couleur (14)
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70 560
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9e
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2 %
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Betterave potagère (76)
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43 680
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2e
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4 %
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Chicorée scarole (50)
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25 864
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6e
|
6 %
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Salsifis (76)
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25 020
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3e
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10 %
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Céleri rave (50)
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21 525
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3e
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4 %
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Céleris branche (50)
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11 000
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5e
|
5 %
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Persil (50)
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10 317
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5e
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4 %
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Chicorée frisée (50)
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9 699
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8e
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2 %
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Chou brocoli à jet (50)
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8 493
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6e
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3 %
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Production de légumes dans le Val de saire
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LEGUMES
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TONNAGE
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Période de récolte
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Carotte
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15 000
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mi-septembre à fin avril
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Poireau
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12 000
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mi-août à avril
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Chou-fleur
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22 000
|
septembre à fin-mai
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Chou
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12 000
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août à fin avril
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Salade
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7 500
|
mars à décembre
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Navet
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5 000
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fin mai à fin mars
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Pomme de terre primeur
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12 000
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juin à juillet
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Pomme de terre à chair ferme
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2 000
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août à fin octobre
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Persil
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1 000
|
septembre à fin janvier
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Céleri rave
|
300
|
toute l'année
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Céleri branche
|
2 000
|
août à décembre
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Brocolis
|
1 000
|
mi-août à fin-novembre
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source SILEBAN
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Par Ph L
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Publié dans : Agriculture
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