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Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Publié le par Ph L

Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Je viens de retrouver le brouillon d'un article destiné à la Presse de la Manche, datant vraisemblablement de 1985. Je ne me souviens plus s'il a été publié.

Je le reprends ici dans son intégralité. Il s'agit de présenter un livre d'où la préface de René Lepelley. 

Aujourd'hui à partir des exemples pris j'attends vos réactions et propositions

Cet ouvrage présente les divers noms utilisés dans cette région pour désigner les multiples espèces marines que l’on y rencontre. Chaque terme est localisé et son origine est expliquée. Le collectage de ces termes et les dessins ont été réalisés par des étudiants de l’Université inter-âges de Basse-Normandie (antennes de Cherbourg et de Granville). L’intérêt de l’ouvrage réside surtout dans la multiplicité des appellations utilisées, et dans le fait qu’un même nom peut ne pas représenter partout la même espèce. Ainsi une coquille Saint-Jacques sera appelée gofiche  à Granville et goufique ou goufigue  dans la Hague, mais dans le Val-de-Saire, elle portera le nom de cilieux sans que, pour autant, le mot gofiche y soit inconnu. Il désigne alors, non plus un mollusque bivalve, mais un gastéropode : l’ormeau. Dans le domaine des poissons, qu’est-ce qu’une biche, un ha, un caban, une gode, un vra, un touin ? Et, parmi les oiseaux, un grison n’est pas encore une mauve. Cet ouvrage permettra au pêcheur amateur et au touriste, comme au linguiste, amateur ou spécialiste, de répondre à ces questions et à bien d’autres

René Lepelley.

Gofique, goufique

Gofique, goufique

 

Le centre de publications de l'Université de Caen et les éditions Charles Corlet présentent un ouvrage particulièrement intéressant qui s'intitule "Vocabulaire des côtes du département de la Manche"

Cet ouvrage de 170 pages représente un énorme travail e collectage sur tout ce qui a trait à la mer : coquillages, poissons, oiseaux, algues. cette recherche a été effectuée par des membres de l'Université du 3è âge de Basse-Normandie dans les antennes de Cherbourg et Granville.

De très nombreuses illustrations sous forme de planches accompagnent le texte, elles ont été réalisées par Charles Fontanel, Paulette Herbert, Lucienne Lecourtois, Thérèse Orange.

Francis Bénard professeur de biologie à l'Université de Caen a assuré son concours au collectage.

René Lepelley professeur de linguistique, directeur du centre d'études normandes à l'Université de Caen a pour sa part procédé aux recherches étymologiques, assuré la présentation, la mise en page et la rédaction.

la grande qualité de cet ouvrage est d'inventorié huit cents dénominations locales de plus de deux cents espèces marines.

Pour chaque sujet étudié il est proposé le nom français et les différents noms locaux avec une tentative d'explication, quand c'est possible, sur les origines. Quelques fois l'étymologie ne fait pas de doute, d'autrefois il s'agit d'hypothèses. des termes comme "PITU" (région de Barfleur) pour désigner un ver, l'arénicole, sont restés sans explication.

L'ensemble doit être considéré comme une mise en évidence de la richesse des parlers locaux (souvent plus expressifs que le français lui même). Il ressort que les noms ont souvent été donnés par comparaison à des "objets", des "sujets" connus. Les images sont souvent très fortes, on pourrait résumer par "dis-moi où tu regardes et je te dirai de quelle région tu es originaire". 

Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Dessus ou dessous

Calicôco (forme en spirale de la coquille du buccin). On a retenu l'aspect extérieur

U-de-brebis (= œil de brebis) allusion à la forme de l'aspect de la patelle dans sa coquille.

Cillleux, dérivé de cil,le bord de la coquille est garni de petites tentacules sensoriels qui évoquent des cils. C'est donc le fait d'observation de la coquille saint-Jacques dans son élément.

Ranbavoux ici on abandonne la forme pour faire allusion au mucus que secrète ce coquillage.

Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Un sujet est désigné par plusieurs noms:

Pieuvre, poulpe, havetauque, minâ, minard, pûvre, satrouille, satroule. Le nom officiel français a été introduit par Victor Hugo dans "les travailleurs de la mer". Il a utilisé un mot du vocabulaire de Guernesey. ce terme a remplacé dans le dictionnaire poulpe.

Mançot, manche à couteau, à couté, manche dde couteau, de couté, manchot, manchotte désignent le couteau.

On peut remarquer que les termes régionaux sont plus évocateurs que le Français.

Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Un nom désigne plusieurs sujets.

Nous sommes dans la situation la plus délicate, source de querelles de clocher, chacun pensant avoir raison alors que le voisin a tort.

Une gofiche et ses diverses formes (cofiche, cottefiche, gofiche, godefiche, goufique, goufigue) dans le nord de la Manche est un ormeau. dans la baie du Mont Saint-Michel, à Granville, à Agon cofiche ou gofiche désigne une coquille saint Jacques. C'est là un exemple typique.

il faudrait aussi se méfier du mot van (il rappelle le van utilisé pour séparer le grain de blé ou de sarrazin des autres produits du battage). Il a donné vanne, vanneau et désigne une coquille saint Jacques, un(e) mactre glauque, une palourde, un peigne operculé. 

Vocabulaire des côtes du département de la Manche
Vocabulaire des côtes du département de la Manche
Comment appelez-vous ce poisson ?

Comment appelez-vous ce poisson ?

Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Du masculin au féminin

Pour désigner les sujets, on retient ce qui frappe, parmi les animaux qui sautent, la chèvre, la chevrette d'où crevette et si on met au masculin on obtient bouc d'où le bouquet, l'image se maintient avec sauticot.

Vocabulaire des côtes du département de la Manche

Du patois

Il n'est pas facile de dire que tous les termes sont du patois, mais pour certains cela ne fait pas de doute:

curé devient tchuré (poisson) et congre se transforme en angulle. Nous sommes là en présence de français régional, sous forme patoise, dans le domaine culturel, traditionnel, linguistique.

Des jeux de mots

Il est intéressant de suivre des évolutions de noms : vieile puis vieillotte ensuite demoiselle puis MQuels autres noms pour le bar ?adeleine. Il ne faut pas en conclure que toutes les madeleine sont vieilles et sont restées demoiselles. Il y a cependant des rapprochements étranges (en dehors de toutes statistiques).

Quels autres noms pour le bar ?

Quels autres noms pour le bar ?

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Recherche de couleurs, ombres et lumières

Publié le par Ph L

Recherche de couleurs, ombres et lumières

Recherche de couleurs, ombres et lumières
Recherche de couleurs, ombres et lumières
Recherche de couleurs, ombres et lumières
Recherche de couleurs, ombres et lumières
Recherche de couleurs, ombres et lumières

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Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)

Publié le par Ph L

Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)

Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)

Fermanville mériterait un inventaire à la Prévert tellement ses richesses pour de belle escapades sont nombreuses.

En cette période de confinement l'accès au littoral est interdit alors virtuellement je vous invite au cap Lévy (Cap el Vicq) au pied du phare ou devant le port à moins que vous ne préfériez le fort.

Les amateurs de pêche à pied vous pouvez aussi rêver de goufiques (ormeaux) à la prochaine marée avec un coefficient supérieur à 100.

 

Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)

En stationant place Marie Ravenel, poétesse, unchemin s'ouvre devant vous. Il mène au viaduc, à la Vallée des moulins et Carneville

Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)
Escapade dans le Val de Saire : Fermanville et la Vallée des moulins (6/X)

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Salade du jardin

Publié le par Ph L

Salade du jardin

Salade du jardin

Le confinement mène à regarder à ses pieds  ou autour de soi. Une petite cueillette dans le jardin pour une salade originale : nombril de Vénus, asperges, fleurs de primevère, de violette, cerfeuil.

 

 

Demain une nouvelle escapade

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Une escapade à Tatihou (5/X)

Publié le par Ph L

Une escapade à Tatihou

Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)

L'île Tatihou se situe au large de Saint Vaast la Hougue.

Elle est célèbre par sa "tour Vauban" inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO dans l'ensemble des sites Vauban.

Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)

Son jardin fait partie des découvertes originales à ne pas manquer.

Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)

Sur l'île des fouilles ont mis en évidence une ferme gallo-romaine et une ancienne tour.

Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)
Une escapade à Tatihou (5/X)

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Escapade dans le Val de Saire (4/X)

Publié le par Ph L

Escapade dans le Val de Saire (4/X)

Escapade dans le Val de Saire (4/X)

D'Aumeville Lestre à Bretteville en Saire une escapade seul sur le littoral.

Escapade dans le Val de Saire (4/X)
Escapade dans le Val de Saire (4/X)
Escapade dans le Val de Saire (4/X)
Escapade dans le Val de Saire (4/X)
Escapade dans le Val de Saire (4/X)

Pour poursuivre la promenade suivre le lien vers un album de photos

http://www.vds-phl.fr/album-1579848.html

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Des megalithes made in Normandie

Publié le par Ph L

Des mégalithes made in Normandie

Des megalithes made in Normandie

L'escapade que je propose aujourd'hui nous mène essentiellement dans la région de Saint-Pierre Eglise : Bretteville en Saire, Cosqueville, Saint Pierre Eglise.

Les mégalithes se trouvent assez facilement, à ne pas confondre avec les potilles qui servaient à fixer les barrières des champs quand il y avait des haies.

Des megalithes made in Normandie

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Escapade dans le Cotentin (2/X)

Publié le par Ph L

Escapade dans le Cotentinn (2/X)
Rideauville

Escapade dans le Cotentin (2/X)

L'église de Rideauville se découvre du haut de La Pernelle, ensuite il ne faut pas craindre les petites routes étroites.

Rideauville était une paroisse distincte de Saint Vaast avant d'y être rattachée.

Escapade dans le Cotentin (2/X)
Escapade dans le Cotentin (2/X)
Escapade dans le Cotentin (2/X)Escapade dans le Cotentin (2/X)

Paul-José Gosselin a utilisé cet édifice à plusieurs reprises comme lieu d'exposition sur des thèmes consacrés à Vauban, aux marins célèbres et à Hildegarde de Bingen.

Jean-Philippe Burnel a repris cet endroit pour une exposition qu'il présentait également à l'Abbaye de Cherbourg.

Escapade dans le Cotentin (2/X)
Escapade dans le Cotentin (2/X)
Escapade dans le Cotentin (2/X)

pensez à utiliser la rubrique "recherche", en haut à droite, pour Rideauville.

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Escapades (3/X) sur les traces de Normands

Publié le par Ph L

Escapades (3/X) sur les traces de Normands

Escapades (3/X) sur les traces de Normands

Hier j'évoquais Guillaume le Conquérant, Henri de Beauclerc, Henri II ducs de Normandie et rois d'Angleterre. À la même époque d'autres Normands étaient à la conquête du sud de l'Italie et de la Sicile. Bâtisseurs ils ont croisé rencontré d'autres civilisations. La culture occidentale s'est ainsi confrontée, inspirée des civilisations byzantines et islamiques.

A Palerme comme à Catane d'importants et nombreux monuments, édifices témoignent de ces différentes influences.

Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands
Escapades (3/X) sur les traces de Normands

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Escapade dans le Cotentin

Publié le par Ph L

Escapade dans le Cotentin

Aujourd'hui sur les traces des ducs-rois d'Angleterre

Escapade dans le Cotentin

Point de départ des escapades confinées Barfleur.

Guillaume duc de Normandie, futur roi d'Angleterre est-il passé à Barfleur, je n'en ai pas de preuves, mais il est très probable que son bateau La Mora qui l'a conduit vers Hastings ait été construit dans le Cotentin. Etienne un Barfleur pilotait le Conquérant.

 

Henri 1er de Beauclerc lui est venu à Barfleur et un 25 novembre 1120 impatient de rejoindre son royaume il part précipitamment suivi par un autre bateau la "Blanche Nef" qui fera naufrage entre Barfleur et Gatteville, sur Quillebeuf. Les enfants de Henri et de nombreux jeunes de la cour périront. La succession sera difficile.

 

A Barfleur on ne peut pas manquer la rue Saint Thomas Becket, la rue principale.

Henri II, roi d'Angleterre et duc de Normandie avait pour collaborateur Thomas Becket. La discorde finit par s'établir entre ces deux personnages. Henri commanditera même son assassinat qui aura lieu dans la cathédrale de Canterbury.

Thomas Becket a souvent fréquenté le royaume deFrance et le duché de Normandie. Son culte en Normandie s'est vite développé. A part le nom de la rue saint Thomas, Barfleur n'a plus d'évocations de Thomas. Il faut aller  chercher du côté de Saint-Lô, Coutances et Bayeux et déchiffrer les vitraux et peintures.

 

Escapade dans le Cotentin

De retour de croisade (et de prisonnier) Richard Cœur de Lion embarquera à Barfleur pour aller reprendre son trône à son frère Jean sans Terre un autre adepte des traversées depuis Barfleur.

en haut à droite rubrique rechercher "Thomas Becket", "Blanche nef", "Barfleur"

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