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Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Publié le par Ph L
Publié dans : #Barfleur-GattevillePhare, #Normandie, #Patrimoine

Barfleur : 950ème anniversaire bataille Hastings

Barfleur : 950ème anniversaire bataille Hastings

Barfleur samedi 17 et dimanche 18 commémore le 950ème anniversaire de la bataille d'Hastings (14 octobre 1066). Gullaume duc de Normandie veut reprendre à son frère Harold la couronne d'Angleterrre.

Après quelques mois de préparation  Guillaume traverse la Manche avec plus de 10.000 hommes.

Barfleur : 950ème anniversaire bataille Hastings

Le DREKNOR, réplique d'un drakkar, depuis ce matin (18/06) et pour deux jours, est accosté à quai.

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Publié dans : #Barfleur-GattevillePhare, #Normandie

Barfleur, sur le marché : sortez couvert

Barfleur, sur le marché : sortez couvert

Barfleur, sur le marché : sortez couvert
Barfleur, sur le marché : sortez couvert

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Normandie, #Patrimoine

Gilles de Gouberville et les pommes

Gilles de Gouberville et les pommes (3/3)

Je l'ai déjà cité, Gilles de Gouberville a fortement contribué au développement des pommiers, de la pomme, du cidre, et de la goutte en Cotentin.

 

Octobre 1553
~~Le sabmedi VIIe Je fys achever de cueullyr les pommes de testonnet du jardin de la Coulombière; Nicollas Vaultier pyla xxx boisseaulx de pommes au pressoyer de céans. XIIII s.

Mars 1553

~~Le mardi XIIIe, je ne bougé de céans.... Je fys greffer par Thomas Drouet quatre ou cinq suretz à la pépinière de l'hostel Barrier.
Le jeudi XVe, apprès desjeuner, nous greffasmes partye des suretz demprès l'église et le reste de ce qui n'estoyt greffé au clos Trachye.

 

Les Croqueurs de pommes en plus de leur stand proposaient des démonstrations de greffage à l'ancienne.

Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile
Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile
Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile
Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile
Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile
Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile
Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile

Démonstration de greffage à l'ancienne, à l'argile

le satand des croqueurs de pommes

le satand des croqueurs de pommes

Une variété connue de Gilles de Gouberville

Une variété connue de Gilles de Gouberville

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Patrimoine, #Normandie

La cousinade goubervillienne (2/3)

La choule

La choule

Outre les conférences, des animations diverses ont ponctué ce week-end.

Gilles de Gouberville et ses compagnons jouaient à la choule, aux quilles et à différents jeux. TekNor et la Fédération des Jeux Normands ont sorti leur panoplie.

La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
le jeu de quilles

le jeu de quilles

Différents jeux de quilles
Différents jeux de quilles
Différents jeux de quilles
Différents jeux de quilles

Différents jeux de quilles

Des associations amies présentaient leurs activités comme Les amis du musée de La Glacerie.

La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)

Cotentin et cottes de Maille et Berzerkati ont monté leur camp d'armes et d'artisanat d'époque.

La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)
La cousinade goubervillienne (2/3)

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Publié dans : #Normandie, #Patrimoine

Gilles de Gouberville (1521 - 1578)

Marcel ROIUPSARD

Marcel ROIUPSARD

Le comité Gilles de Gouberville a fêté ses 30 année d'existence en organisant une fête Renaissance. Celle-ci s'est déroulée au château des Ravalet à Tourlaville.

Au menu des deux journées de nombreuses animations dont sept conférences.

La première présentée par Marcel ROUPSARD était consacrée aux noms, prénoms et avernoms. Ces derniers sont rendus quasiment indispensables pour distinguer des personnes qui portent le même prénom et nom sachant que les noms de familles ne sont pas encore "stabilisés" au XVIème siècle.

Maurice HAMON

Maurice HAMON

Maurice HAMON, les débuts de la verrerie dans le Cotentin. Avant la manufacture royalede La Glacerie, lesverreries s'étaient installés déjà ua XVIème en de multiples endroits en bordure de la forêt de Brix. Gilles de Gouberville mentionne à de nombreuses reprises ses contacts vec la verrerie notamment pour un alambic.

Olivier AUBRAIS

Olivier AUBRAIS

Olivier AUBRAIS, le mystère des vitecoqs.

En naturaliste ornithologue OlivierAubrais a traité des oiseauxet plus particulièrement des "vitecocqs", oiseaux forts prisés et chassés en hiver. ce sont de grosses bécasses, leur nom a donné celui de la commune de Videcosville. 

Docteur Hugues LEVARD

Docteur Hugues LEVARD

Docteur Hugues LEVARD, La chasse, telle qu'eslle se pratiquait en Cotentin à la Renaissance, conférence fort documantée.

Robert PINON

Robert PINON

Robert PINON, Gilles de GOUBERVILLE, esquisse analytique d'un profil de personnalité par un psychanalyste. A titre personnel, je n'insisterai pas sur les traumatismes et les angoisses de Gilles et ses résiliences.

Une question reste en suspens et mérite des échanges entre spécialistes à propos de la corpulence de Gilles, était-il "svelte" ou "gros".

Jack LEPETOIT-VATTIER, Gilles de Gouberville à Bricquebec.

Jack LEPETOIT-VATTIER, Gilles de Gouberville à Bricquebec.

Jack LEPETIT-VATTIER, Gilles de Gouberville à Bricquebec. La baronnie de Bricquebec était l'une des plus imporatantes de la Mnache. Trois femmes au XVIème et quatre femmes  au XVIIème ont marqué l'histoire de cette baronnie. Gilles de Gouberville a plusieurs reprise s'est rendu à Bricquebec faire révérence aux dames.

Etienne FAISANT

Etienne FAISANT

Etienne FAISANT, la construction du château des Ravalet. Cette construction et les transformations sont importantes aux XVI, XVII et XIX èmes siècles. Le journal de Gouberville apporte de précieux renseignements sur les premiers éléments.

Gilles de Gouberville (1521  - 1578)

La richesse des contenus de ces conférences et les thèmes que le journal laisse entrevoir pourraient faire croire à l'organisation possible d'un colloque.

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Publié dans : #Le Vicel-La Pernelle, #Normandie

La Pernelle : la mairie en vedette

La Pernelle : la mairie en vedette

La mairie de La Pernelle fait partie des plus petites mairies de France. Il s'agit d'un ancien corps de garde anglais du XVème siècle.

Lauréate d'un concours,  elle reçoit la visite de nombreux touristes. Située au sommet de la colline sa situation offre un superbe panorama sur la côte du Val de Saire de Gatteville à Saint Vaast avec en prolongement les côtes du Calvados, les plages du débarquement de juin 1944.

La Pernelle : la mairie en vedette

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Publié le par Ph L
Publié dans : #communes-Collectivités

Pêle mêle

Maison médicale à Quettehou

Maison médicale à Quettehou

L'actualité pourrait se construire uniquement à partir de "marronniers", mais en regardant bien, les faits n'incitent pas au train train routinier, mais conduiraient plutôt à pousser des coups de gueules.

Pêle mêle

Le manque de médecins,

La création imminente d'une A.O.C pour le cidre du Cotentin

La non ouverture de la pêche aux moules sur les gisements naturels de l'est Cotentin,

Le salon du livre de Saint-Vaast la Hougue,

Le vote des communes pour la création d'une communauté d'agglomération  du Cotentin,

L'organisation en matière de développement touristique

 

 

Pêle mêle

Et une bonne nouvelle :

La création imminente d'une A.O.C pour le cidre du Cotentin

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Fleurs de juin

Fleurs de juin

En attendant de préparer de la gelée de pétales de roses, quand les pommes auront grossi, contentons nous du parfum et de la vue....

Fleurs de juin

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture, #activités, #Patrimoine, #Normandie

Gouberville suit ses plantations de pommiers.

Pommes de reinette

 

Gouberville suit ses plantations de pommiers. Pommes de reinette
Gouberville suit ses plantations de pommiers. Pommes de reinette

~~Gilles d Gouberville ‏@gouberville

· 30 mai 1558

" Il m'apporta des pommes de rénette que ma seur m'envoyet. "

On le sait Gilles de Gouberville (1521-1578) a fortement contribué au développement de la culture des pommiers dans le Cotentin.

Toutefois ce qu'il écrit dans son journal à la date du 30 mai m'interpelle.

Au mois de mai les pommiers sont en fleurs et je m'étonne qu'il reçoive en cadeau des pommes donc de l'année précédente.

Gilles d Gouberville ‏@gouberville · 14 hil y a 14 heures 3

"allasmes à l'Hostel Hamel oster les jetons des pommiers que j'y avoys faict planter ceste année."

Publication dans le journa à ladate du 6 juin 1558.

Je suis allé rechercher les dernières publications concernant les plantations à "l'Hostel Hamel"

~~1. 11 mar 1557 Le vendredi XIe, je ne bougé de céans. Je fys planter par Symonnet et Thomas Drouet douze entes à l'hostel Hamel

 12 mar 1557 Le sabmedi XIIe, je ne bougé de céans. Je fys planter, la relevée, dix-huyct entes à l'hostel Hamel par Symonnet, Jullian, Nicollas Levalet. 

Led. jour, comme nous estions au jardin, derrière la grange, où nous arrachions des entes, y vinst Marye Groult qui me demanda ung pistolet que je luy presté.

 18 mars Led. jour, la relevée, je fys par Thomas Drouet raccourcyr quelques entes qui estoyent trop longues, de celles que j'avoye faict planter à l'hostel Hamel. Il souppa céans.

Gouberville suit ses plantations de pommiers. Pommes de reinette
Gouberville suit ses plantations de pommiers. Pommes de reinette
Les plantations de variétés anciennes se perpétuent en Cotentin

Les plantations de variétés anciennes se perpétuent en Cotentin

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Publié le par Ph L
Publié dans : #activités, #Agriculture

Le sureau, une autre recette

Le sureau, une autre recette

Les Anglais appellent cela "champagne de sureau".

Composition : eau, sucre, fleurs de sureau, citron.

Faire fermenter des fleurs de sureau.

Ce produit est vendu dans le Val de Saire par la ferme du Vastel à Teurthéville-Bocage.

Le sureau, une autre recette
Le sureau, une autre recette

L'écoute de la radio samedi 4, une émission culinaire : il était décrit un cocktail que l'animatrice parisienne ne connaissait pas et avait découvert en Allemagne où il fait furie. Cette boisson porte le nom "Hugo". La recette m'a rappelé ce que j'ai eu l'occasion de goûter en 2015, non loin de Budapest, sur un marché.

Ingrédients :

Sirop de fleur de sureau

Citron vert

Menthe

Eau gazeuse, eau de seltz (peut être remplacée totalement ou partiellement par du vin blanc mousseux pétillant)

Glace

Le sureau, une autre recette
Le sureau, une autre recette
Le sureau, une autre recette

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