Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Chandeleur 2011

Publié le par Ph L

Chandeleur, Montebourg 2 011

 

 03-Chandeleur-2011-340-div Parmi les traditionnels de La Chandeleur, les pépiniéristes proposant majoritairement des arbres fruitiers.
  03-Chandeleur-2011-330-div

 

"Byintot la Chaund'leu ! à la chaund'leu ,l'hiver se déchelosse ou prend du revi !"

Bientot la chandeleur ! à la chandeleur ,l'hiver part en lambeaux ou retrouve de la vigueur !

J'ai apprécié le dicton. Joli terme "déchelosse" pour se dégueniller !

Je te donne l'équivalent provençal :

A la candelouso, lou lou sort sa paio. Si fa seren, l'estremo. E sort plu de quaranto jou.

A la chandeleur le loup sort sa paille. S'il fait beau, il la rentre. Il ne sort plus de 40 jours.

S'il fait beau à la chandeleur, le temps se met au froid pour 40 jours.
Copié sur Vent d'amont

Si vous avez des dictons semblables je suis prenneur.

  03-Chandeleur-2011-310-div
  Les cousins de Guernesey toujours fidèles.

A Noué les jours creichent du saôt d'eun bibet

A la sainte Luche, du saôt d'eune puche

Es Roués du saôt d'eun vé

A la Chandeleu du saôt d'eun boeu

A la mi-avri i faôt vei à se couvri, pour se couchi

A Noël les jours allongent d'un saut de moucheron

A la sainte Luce du saut d'une puce

Aux Rois du saut d'un veau

A la chandelur du saut d'un boeuf

A la mi-avril faut se couvrir pour se coucher.

Merci à Eric Marie, professeur de Langue Normande à l'UIA Cherbourg  
 03-Chandeleur-2011-300-div
  Parmi les exposants j'ai choisi de montrer un ébéniste, et des meubles rappelant un article pas si lointain consacré aux armoires normandes.

Voir les commentaires

Chandeleur 2011 : une foire millénaire

Publié le par Ph L

Chandeleur 2011 : une foire millénaire

Je reviens encore aujourd'hui sur ce concours d'animaux de la chandeleur. Les membres du jury se sont employés à montrer les qualités de la race normande tant en matière de lait que de la viande.

Nous continuons à employer l'expression "Foire de la Chandeleur", en réalité il n'y pas de foire au sens de la vente des animaux.

 03-Chandeleur-2011-200-animUne section très disputée
 03-Chandeleur-2011-140-anim Des jurés, deux agriculteurs, éleveurs, passionnés de génétique, de sélection. Avec le spécialiste du contrôle laitier, une analyse étonnante de la morphologie des animaux, bons pédagogues dans la complexité des choix.
 03-Chandeleur-2011-155-anim

 

 

 03-Chandeleur-2011-175-anim

Défaut de parallélisme lourdement sanctionné

 03-Chandeleur-2011-170-anim

Les aplombs ont une part importante dans le jugement de la morphologie.

 03-Chandeleur-2011-240-anim Une mamelle très irriguée.  03-Chandeleur-2011-250-anim L'épilation du maillot de ces dames.
 03-Chandeleur-2011-210animLes éleveurs sont praticulièrement soucieux de la bonne présentation de leurs animaux.  03-Chandeleur-2011-230-anim La coupe tendance

Voir les commentaires

Chandeleur : foire Montebourg 2011

Publié le par Ph L

Chandeleur : foire Montebourg 2011

Des championnes, certaines participeront au concours général de Paris à l'occasion du Salon de l'agriculture.

  03-Chandeleur-2011-080-anim Précieuse par Voldéna, meilleure laitière avec 19,1 kilogammes de lait par jour de vie !

Meilleure fromagère avec 38697 camemberts.

  03-Chandeleur-2011-081-anim Précieuse

 03-Chandeleur-2011-260-anod.jpg

Anodine par Nivea, 1er prix de la 9ème section, Championne de la Chandeleur 2011 et meilleure mamelle adulte (EARL des Sources)

  03-Chandeleur-2011-010-anim  
  03-Chandeleur-2011-020-anim 3ème section,génisses amouillantes de moins de 36 mois, Drome parManizalès, à Luc Destres.  
  03-Chandeleur-2011-030-anim 10ème section, A mouillantes de 3ème et 4éme veau, Bécassine par Pulco, EARL les Sources  
  03-Chandeleur-2011-040-anim 8ème section,vaches taries de moins de 48 mois, Cebatième par Vasselot, GAEC Duquesne
  03-Chandeleur-2011-050-anim 12ème section, Vaches amouillantes de 4ème et 5ème veau, Validième par Nivea, GAEC Duquesne
03-Chandeleur-2011-060-anim 11ème section, Vache en cours de 5ème et plus de lactations, Sandrina par Joachim, GAEC Duquesne.
03-Chandeleur-2011-070-anim Génisses de 24 à 30 mois (sans synthèse), 3895 par Bleun Noz, à Solange Ruault

Voir les commentaires

Chandeleur 2011: Montebourg, concours gastronomique

Publié le par Ph L

Montebourg, concours gastronomique Chandeleur 2011

03-Chandeleur-2011-020-pied
  La chandeleur à Montebourg, a toujours été synonyme de dégustation de pieds de cochon. Plus que jamais cette année, c'est une réalité Après deux bonnes heures passées au cul des vaches dans un vent glacial d'est, il fallait reconstituer les calories perdues !
03-Chandeleur-2011-030-pied
Des images pour fixer quelques présentations de ce plat.
03-Chandeleur-2011-050-pied 03-Chandeleur-2011-060-pied

 

03-Chandeleur-2011-040-pied

 Un concours de tripes et de pieds de cochon figure au programme des animations.

La Confrérie Cassine, les Chevaliers de Saint Jacques était à l'oeuvre pour distribuer les récompenses aux 35 concurrents.

 03-Chandeleur-2011-070-Trip
 03-Chandeleur-2011-110-Trip
03-Chandeleur-2011-130-Trip  03-Chandeleur-2011-090-Trip
 03-Chandeleur-2011-080-Trip  03-Chandeleur-2011-100-Trip

Voir les commentaires

Chandeleur : foire aux animaux, des vaches normandes

Publié le par Ph L

Les-anciennes-foires-dans-l.jpgLes foires, il n'en existe plus dans le Val de saire, pourtant, comme le montre cette carte, elles ont été très nombreuses.

Aujourd'hui, foire concours d'animaux de la Chandeleur, à Montebourg (22 kilomètres de Valcanville), une foire elle aussi millénaire., voir aussi rubrique évènement et l'album.

Je vais passer la matinée au "cul des vaches" et le midi manger des pieds de cochon, façon  cassine (mode de Montebourg).

Quelques photos de vaches normandes pour vous mettre dans l'ambiance.

 VACHEHAIE
 Vache-Normande-040
 Vache-Normande-070
 Vache-Normande-100
 Vache-Normande-120
 Vache-Normande-090

Voir les commentaires

Marité : restauration du Terre-Neuvier

Publié le par Ph L

 

Chantier du MARITE

marite-Marit-_0343.jpg
L'arrivée du Marité à saint Vaast la Hougue

 

Calendrier : (copié à partir du bloc notes de Franck Martin président du GIP.)

Rappel : 
-      Décembre 2010 : ouverture du site http://www.lemarite.com/ 
-      4 Janvier 2011: lancement du dialogue compétitif pour la commercialisation et l’exploitation du Marité 
Projets :

-      19 mars : mise au sec du Marité, le long du quai devant le chantier Bernard pour permettre le passage du tube d’étambot, de la ligne d’arbre, de l’hélice et du gouvernail

-      19 avril : retour au bassin de Saint-Vaast. Travaux mécaniques et électriques

-      Mi-mai : transfert à Granville (selon la météo)

-      28-29 mai : arrivée à Granville pour le Défi des ports de pêche. Présence du Belem et d’autres vieux gréements, notamment de Jersey.

-      Poursuite des travaux d’aménagement et de gréements (montant 1,5 M€).

3-2501011-DSC 0184 Gilles AUGER, patron du Chantier naval Bernard à Saint Vaast la Hougue  3-2501011-DSC 0167Franck MARTIN président du G.I.P.

  La rénovation du Marité, dernier Terre-Neuvier, se poursuit à Saint Vaast où il est arrivé en mai 2009.

En guise de rénovation, on pourrait peut être parler de reconstruction à l'identique. En son temps j'ai voté des crédits publics pour cette entreprise et je ne le regrette pas.

  Quand tout sera terminé ce sont 5,5 millions d'euros qui auront été injectés dans le savoir faire de nos entreprises, pas uniquement manchoises.

 

 Pour organiser ce projet, un GIP (Groupement d'Intérêt Public a été créé. Il réunit des collectivités et des privés.

Il est composé :

- Conseil général de la Manche

- Communauté d'agglomération Seine-Eure

- Ville de Fécamp

- Ville de Granville

- Ville de Saint Vaast la Hougue

- Fondation du Patrimoine Maritime et Fluvial

- Association pour le retour du Marité en Normandie

- Association des amis de la Fondation  du Patrimoine Fluvial et Maritime

Avec le soutien financier de collectivités

- du Conseil régional de basse-Normandie

Et des entreprises

-Total

 3-2501011-DSC 0188

Voir les commentaires

MARITE : Pose du 3ème mât à Saint Vaast la Hougue

Publié le par Ph L

 Pose du 3ème mât du MARITE  à Saint Vaast la Hougue,

  3-2501011-DSC 0225
 3-2501011-DSC 0128
 3-2501011-DSC 0157 

 3-2501011-DSC 0125 Mât de misaine, entièrement refait.

Longueur : 17 mètres

Poids      :    1,2 tonnes environ

 3-2501011-DSC 0127 
 3-2501011-DSC 0128  3-2501011-DSC 0130 
 3-2501011-DSC 0131 Paré pour lever  3-2501011-DSC 0136 levez !!
 3-2501011-DSC 0139   3-2501011-DSC 0147 
 3-2501011-DSC 0148 Glissades sur roulettes  3-2501011-DSC 0150 
3-2501011-DSC 0153 Un p'tit voyage dans les airs  3-2501011-DSC 0154 
 3-2501011-DSC 0155 

 Caractérsitiques avant restauration

Trois mâts goélette

Longueur hors-tout : 47 m

Largeur : 8 m

Profondeur : 3,60 m

poids : 350 tonnes

Flottaison : 32 mètres au pont

Tirant d'eau : 4,20 m

Voilure : 650m² (13 voiles)

Equipage : 6 personnes

 3-2501011-DSC 0157Orientation et premier contact avec le pont
 3-2501011-DSC 0158 
 3-2501011-DSC 0160  3-2501011-DSC 0170 
 3-2501011-DSC 0174 La mise en place avec précision  3-2501011-DSC 0183 
 3-2501011-DSC 0177Un monte en l'air toujours présent  3-2501011-DSC 0182Larguez les amarres

Pose du 1er mât publié le 14 juillet 2010

 

Pose du second mât, publié le 1er octobre 2010

 

 

Toutes les photos dans l'album "Marité"

 

 

 

 

 

Voir les commentaires

Le Marité : "c'était un fameux 3 mâts"

Publié le par Ph L

Le Marité : "c'était un fameux 3 mâts",

Saint Vaast la Hougue 25 janvier 2011

3-2501011-DSC 0155

L'imparfait ne s'impose plus, le Marité, le Terre-Neuvier, a retrouvé son troisième mât, ce matin vers 10H30.

Plus d'infos et d'images demain.

 

 3-2501011-DSC 0158
 3-2501011-DSC 0187

Voir les commentaires

Photos du jour (-1)

Publié le par Ph L

Pour flâner au bout du quai à Barfleur hier matin, il fallait être armé contre les embruns.

  Agitee-230111-050
 Agitee-230111-020.jpg 
 Agitee-230111-010.jpg 
 Agitee-230111-030.jpg

Voir les commentaires

"Onze siècles de Normandie et de Normands" le livre de l'année

Publié le par Ph L

Le livre du jour, le livre de l'année

jouetroger-020

 Roger JOUET, j'ai eu l'occasion de le présenter quand il a obtenu le prix littéraire du Cotentin pour un ouvrage intitulé Ecrivains de (et en ) Normandie.

911 : traité de Saint Clair sur Epte entre Rollon et Charles le Simple.

"Rollon reçoit un territoire situé entre l'Epte et peut être la Dives, soit en gros, le Comté de Rouen. Il s'engage en échange à recevoir le baptème, et à défendre désormais la Seine contre les incursions d'autres Vikings. La Normandie est née."

   
RJouet-11siecles-010.jpg
 RJouet-11siecles-020.jpg

Voir les commentaires