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Côtes du Val de Saire (3) de Jonville à Montfarville

Publié le par Ph L

Côtes du Val de Saire (3) de Jonville à Montfarville

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Sur cette côte, une difficulté, la défense contre la mer, la protection des terres agricoles

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Côtes du Val de Saire (2) : du Pont de Saire à Jonville

Publié le par Ph L

Côtes du Val de Saire (2) : du Pont de Saire à Jonville

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Comme nous l'avons vu hier, nous sommes à l'embouchure de la Saire, la côte est "nécessairement" plate; à marée basse il est possible d'aller à Tatihou à pied.
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Côtes du Val de Saire (1) : le pont de saire (Réville)

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Côtes du Val de Saire : le pont de saire (Réville)


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ptsaire-100-carte.jpg  Le Val de saire, est-il nécessaire de le préciser partage ses atouts entre la mer et la terre. 
Ici, le numéro un d'une série, que je complèterai au fur et à mesure que je disposerai des photos, et qui présente les différents aspects de la côte.
je commence par un point particulier, à la limite des deux communes de Réville et Saint Vaast la Hougue, le pont de Saire où la Saire se jette dans la mer.
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Hiver

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C'est l'hiver à 17H46

Le solstice d'hiver dans l'hémisphère Nord (ou solstice d'été dans l'hémisphère Sud) a lieu le 21 décembre, à 17h46.
La durée de la nuit est la plus longue de l'année dans l'hémisphère Nord, et la plus courte dans l'hémisphère Sud.

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Demain les jours allongent....

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Chant'Saire

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Chant'Saire va fêter ses 25 ans

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Créée à l'occasion du jumelage Quettehou-Erlabrunn (Allemagne) la chorale CHANT'SAIRE se prépare à fêter son vingt cinquième anniversaire.
Après un concert en faveur du Téléthon, ce dimanche ils ont offert leur concert de Noël dans l'église e Valcanville.

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 chantsaire-070  chantsaire-030-bertrandBertrand, le chef de choeur à la clarinette 

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Lumières de fin d'année

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Lumières de Barfleur

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filets-161209-010.jpg   Ce mois de décembre nous avons connu de bonnes journées ventées. Malgré cela les bateaux sont sortis, mon emploi du temps ne s'est jamais accordé avec celui des coquillards, un clin d'oeil aux fileyeurs.

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le vent n'empêche pas le soleil de mettre en valeur la perspective sur l'église. 

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légume du jour, le poireau

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froid : le légume de circonstance, le poireau

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Le poireau, légume d'hiver par excellence, sa production s'est bien développée ces dernières années.
La relative douceur du climat, le faible nombre de jours de gel permettent de l'arracher donc de le mettre dans les circuits de vente quand dans d'autres lieux le froid ne le permet pas.
L'album que je propose est régulièrement consulté et en nombre.  Je complète aujourd'hui avec une scène d'arrachage à la machine.
Si vous achetez dans les grandes surface soyez vigilants sur l'étiquetage et l'origine du produit.
Depuis quelques jours de nombreux mails s'échangent à propos de l'origine et plus précisément de l'étiquetage de poireaux en provenance de Belgique vendus dans une grande surface locale.

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Persil

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Le persil

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Le persil est une culture traditionnelle même si en surface celle-ci a sérieusement diminué.

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La prudence guidant mes pas, je n'ai pas d 'image des personnes récoltant le persil dans les champs, maintenant, partie remise, j'ai donc pioché une fois encore dans mes archives.

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huitres conditionnement

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Dans les ateliers de conditionnement des huitres.


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Je dédie ces images à Francis qui a beaucoup oeuvré pour le développement de l'ostréiculture dans la Manche.

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huitres, dans les parcs

Publié le par Ph L

dans les parcs à huitres
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Je marche de mieux en mieux, mais je ne suis pas retourné dans les parcs ni dans les ateliers, je reprends des photos de l'an dernier, il est impossible d'évoquer le Val de Saire en décembre sans parler de l'ostréiculture.

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