Le Val de Saire vu par Ph L

Les dernières coquilles de la saison 2016-2017

La campagne de pêche de la coquille saint Jacques s'est achevée mi-mai. 

Dernières images

Barfleur, Gatteville ...  de la diversité :
plantes, véhicules, artisanat d'art

Dimanche dernier Thierry MAREST dans son entreprise a accueilli une exposition sous le signe de la diversité :

- Voitures anciennes et de collection

- Artisanat d'art

- Des plantes

Plus de photos en suivant le lien ci-dessous

La fête du pain : des fours à bois

Du 15 au 21 mai : la Fête du pain

Quelques publications sur le thème du pain

Aujourd'hui des fours à bois

Quettehou

Le four de Flavie

Morsalines

Réthoville

Gratot

Le Vast

Carneville

Le Rozel

Hérenguerville

Tocqueville

Fête du pain,

Herenguerville 2 boulangers refont du garot

Troisième dimanche après Pâques, décalé cette année pour cause d'élection HERENGUERVILLE commune du Coutançais à proximité de Montmartin sur Mer, met le garot à l'honneur.

Souvenez vous le garot est un échaudé composé de farine et d'œufs qui subit deux cuissons, la première dans de l'eau à 95° et la seconde au four.

Le garot est uns spécialité du centre et sud Manche.

Autrefois 4-5 garotiers venaient proposer leur produit pour la Saint Gatien. Cette tradition a failli disparaître, les garotiers sont au nombre de deux seulement dans la Manche. Mais c'était sans compter avec la passion de deux habitants qui ont recherché la recette et se sont essayés au tour de main un peu particulier pour réussir.

Cette année encore de belles fournées dans un ancien four communal, aujourd'hui privé ont permis à Jacques et Franck de poursuivre et maintenir la tradition qui remonte au Moyen-Âge.

Pour voir mes publications précédentes à propos du garot, suivre le lien ci-dessous.

Le "jour d'espoir" remis à l'eau

"Le jour d'espoir" en général il ouvre la perspective sur le port de Barfleur.

Depuis quelque temps des bénévoles s'évertuaient à lui redonner belle figure et à lui faire suivre une restauration.

Ce dimanche matin il a retrouvé son élément.

Le reflet du jour, "jour d'espoir"

Paul Le GOUPIL résistant, déporté,
instituteur, secrétaire de mairie

Ce samedi la salle polyvalente de Valcanville paraissait bien petite pour tous les amis et anciens élèves de Paul Le Goupil.

Paul Le Goupil a retrouvé son ancienne salle de classe dans laquelle il a enseigné pendant 28 années. Non pas pour enseigner, faire une conférence de plus, mais pour recevoir officiellement les insignes d'officier dans l'ordre de la Légion d'Honneur des mains du général de corps d'armée Bernard MOTTIER..

Paul LE GOUPIL
Né en 1922 à Connerré (Sarthe)
Après des études à l'Ecole Normale de Rouen, il est nommé en 1941 instituteur à Grand-Quevilly (Seine-Maritime)
" Le 3 septembre 1939, j'étais en vacances chez mes grands-parents à Illiers. En fin d'après midi de ce dimanche, les cloches sonnèrent le tocsin annonçant la déclaration de guerre."

"C'est mon histoire entre ces deux dates (septembre 1939 et septembre 1945) que je vais m'efforcer de raconter, du moins les épisodes les plus importants se rapportant à la guerre.
pour cela, en dehors de la mémoire toujours fragile, je dispose de notes prises en 1945 car j'avvais l'ambition, lorsque j'ai écrit "la route des crématoires", de mettre en chantier un ouvrage bien plus important qui couvrirait toutes les années de guerre.
D'autre part, J'ai tenu un journal sous l'occupation, de novembre 1941 à mai 1943."
Il entre dans la résistance organisée en novembre 1942, Paul Le Goupil milite au sein du Front patriotique de la jeunesse, le FPJ.
Il est arrêté le 13 octobre 1943 alors qu'il exerce depuis peu la direction du FPJ pour l'ensemble de la Seine-Maritime.
Il est déporté et arrive à Auschwitz-Birkenau fin avril 1944. Il est transféré à Buchenvald puis à Langenstein. Il s'échappe le 21 avril 1945 de la marche d'évacuation, "la marche de la mort".
Le 30 mai 1945 il retrouve la France à Thionville avant de gagner Paris puis Rouen.
Septembre 1945 nomination à l'école  Charles-Nicolle. Puis en septembre 1950 il est nommé instituteur à l'école de garçons, classe unique, de Valcanville. Il ne quittera plus cette école que pour la retraite en 1978.
A Valcanville il occupe la fonction de secrétaire de mairie jusqu'en 1983.
Accompagné de sa chienne "Miss" il savoure le plaisir de découvrir la campagne en pratiquant la chasse ou la pêche à la ligne selon les saisons.

Le bleu du jour

Commémoration du 8 mai 1945

Pour ce 8 mai 2017 j'ai assisté à deux cérémonies :

- Anneville en Saire lieu de regroupement de plusieurs communes : Anneville en saire, Barfleur, Réville, Sainte Geneviève, Montfarville, Valcanville

- Valcanville

Merci à Gérad PARENT le maire d'Anneville d'avoir retracé l'histoire du "chant des partisans" et de l'avoir fait entendre et écouter.

Election présidentielle

Pour retrouver plus de résultats dans le val de Saire, suivre le lien ci-dessous

Des complément dans la journée et demain

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