Côtes de blette de toutes les couleurs

Elles sont superbes dans le soleil ces côtes de blettes de toutes les couleurs.

Mais mais ...

qui a une recette qui sort de l'ordinaire ?

La semaine Bio et local,

Visite d'une exploitation bio et en permaculture

Les produits sont vendus en direct, voir dans des publications la "Cabane bio"

La culture du radis noir (suite)

J'ai déjà mentionné la culture du radis noir. j'ai entrepris de suivre cette production depuis le semis jusqu'à la commercialisation.

La récolte ne va pas tarder. (à suivre)

Pour voir la page consacrée à ce suivi, clic sur le lien ci-dessous

Pa'd'ssus la Haie : que trouve-t-on ?

Pa'dessus la Haie : que trouve-t-on ?

Le potimarron

Le potimarron ou le butternut ?

Saint Vaast la Hougue : concours hippique

L'économie du cheval tient une part importante en Normandie, Il n'est donc pas surprenant que de nombreux concours hippiques soient organisés.

Saint Vaast ne fait pas exception et ce, depuis de nombreuses années.

Pendant quatre jours les chevaux ont participé à de nombreuses épreuves avec une barre à 1,35 m maxi dimanche. pros et amateurs sont venus.

Lundi 1er août l'après midi était en partie consacrée aux cinq ans, dont voici quelques images.

Diversification : soutien à l'agriculture bio

La diversification des productions de légumes nous la devons un peu, beaucoup  à l'agriculture bio.

En soutien, des exemples avec le potimarron, la butter-nut, le radis noir

Quettehou : le cidre

Ce samedi 22 juillet est placé sous le signe du cidre et de la pomme.

A la halle aux grains à partir de 15h00

Conférences

expositions

repas

concert

Soupes d'automne: elles poussent

Alors que les premières tomates du pays arrivent dans nos assiettes des potimarrons commencent à prendre de la couleur à côté des plantes encore en fleur.

Un légume de saison : le navet d'été

Poireaux, choux, carottes n'ont plus de secret dans le Val de Saire. Teurthéville-Bocage est souvent désignée comme la capitale du navet. Aujourd'hui je ne vous conduis pas dans cette commune bocagère mais sur le plateau granitique d'Anneville/Montfarville où j'ai rencontré ces personnes (Merci à elles pour leur accueil) arrachant le navet d'été. Depuis quelques semaines je m'interrogeais sur le voile qui recouvrait des cultures, la réponse la voilà, le voile est levé, les navets sont prêts à consommer.