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Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Articles avec #agriculture catégorie

Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture, #Evènement, #Saint Vaast la Hougue

Saint Vaast la Hougue : concours hippique

Saint Vaast la Hougue : concours hippique

L'économie du cheval tient une part importante en Normandie, Il n'est donc pas surprenant que de nombreux concours hippiques soient organisés.

Saint Vaast ne fait pas exception et ce, depuis de nombreuses années.

Saint Vaast la Hougue : concours hippique

Pendant quatre jours les chevaux ont participé à de nombreuses épreuves avec une barre à 1,35 m maxi dimanche. pros et amateurs sont venus.

Saint Vaast la Hougue : concours hippique

Lundi 1er août l'après midi était en partie consacrée aux cinq ans, dont voici quelques images.

Saint Vaast la Hougue : concours hippique

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture

Diversification : soutien à l'agriculture bio

Diversification : soutien à l'agriculture bio

La diversification des productions de légumes nous la devons un peu, beaucoup  à l'agriculture bio.

En soutien, des exemples avec le potimarron, la butter-nut, le radis noir

Diversification : soutien à l'agriculture bio
Diversification : soutien à l'agriculture bio
Diversification : soutien à l'agriculture bio

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Normandie, #Quettehou-Morsalines, #Agriculture

Quettehou : le cidre

Quettehou :le cidre

Ce samedi 22 juillet est placé sous le signe du cidre et de la pomme.

A la halle aux grains à partir de 15h00

Conférences

expositions

repas

concert

Quettehou :le cidre

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture

Soupes d'automne: elles poussent

Soupes d'automne : elles poussent

Alors que les premières tomates du pays arrivent dans nos assiettes des potimarrons commencent à prendre de la couleur à côté des plantes encore en fleur.

Soupes d'automne : elles poussent
Soupes d'automne : elles poussent

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture, #Anneville en saire, #Montfarville

Un légume de saison : le navet d'été

Un légume de saison : le navet d'été

Poireaux, choux, carottes n'ont plus de secret dans le Val de Saire. Teurthéville-Bocage est souvent désignée comme la capitale du navet. Aujourd'hui je ne vous conduis pas dans cette commune bocagère mais sur le plateau granitique d'Anneville/Montfarville où j'ai rencontré ces personnes (Merci à elles pour leur accueil) arrachant le navet d'été. Depuis quelques semaines je m'interrogeais sur le voile qui recouvrait des cultures, la réponse la voilà, le voile est levé, les navets sont prêts à consommer.

Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été
Un légume de saison : le navet d'été

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture

La culture du radis noir

La culture du radis noir

J'ai mis en place la page qui sera consacrée à la culture du radis noir, de l'ensemencement à la récolte.

Pour l'instant les images montrent la préparation jusqu'au desherbage qui précède la levée.

La prochaine étape consiste en la rédaction des commentaires pour cette production dans une ferme qui pratique la culture biologique.

 

La page sera mise à jour au fur et à mesure de la progression de la pousse.

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Publié le par Ph L
Publié dans : #activités, #Agriculture

Vu sur les marchés locaux

en vente directe du producteur

Vu sur les marchés locaux en vente directe du producteur
Vu sur les marchés locaux en vente directe du producteur
Vu sur les marchés locaux en vente directe du producteur
Vu sur les marchés locaux en vente directe du producteur

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Valcanville, #Anneville en saire, #Agriculture

Un produit prometteur : le radis noir

Un produit prometteur : le radis noir
Un produit prometteur : le radis noir

En prenant l'option "agriculture biologique", Jacques, Marie et Pierre ont diversifié les produits de leur ferme maraîchère (choux, poireaux, pommes de terre ...).

Le radis noir fait partie de ces variétés cultivées avec succès tant sur le plan de la culture que de la commercialisation.

Un produit prometteur : le radis noir

Version longue ou ronde....

Du champ à l'atelier pour le conditionnement et l'expédition vers Rungis, le marché local.

Aussi en vente directe le samedi matin à Anneville en Saire

Un produit prometteur : le radis noir
Un produit prometteur : le radis noir
Un produit prometteur : le radis noir

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture

Consommer local, circuit court

Consommer local, circuit court

Adep^te du consommer local et des circuits courts, suite à l'émission de radio "on va déguster - pressons le citron", j'ai succombé à la goumandise de goûter le citron de menton et ses dérivés. Commande passée le 20/03 à 22h00, colis reçu le 23/03 à 15h000. Menton-Valcanville 1300 kilomètres, vous allez me dire tout faux pour le local et le circuit court. Pour le local d'accord, mais il s'agit là d'une spécialité et en vente directe producteur-consommateur (donc circuit court).

Produits issus d'une IGP (Indication Géographique Protégée) et de l'agriculture bio.

Je conviens qu'il s'agit d'une fantaisie.

 

Des produits dérivés du citron à la maison du citron de menton.

Des produits dérivés du citron à la maison du citron de menton.

Consommer local, circuit court

Cette fantaisie s'accompagne d'un coup d'œil au citronnier maison qui accueille les visiteurs de la famille.

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture

Consommer local : les endives

Consommer local : les endives

Voilà quelques jours je publiais une carte des lieux où il est possible de se procurer des produits locaux directement auprès des producteurs. Cette carte je la complèterai au fur et à mesure des informations qui me parviendront.

En septembre 2016, je visitais une ferme bio  et j'avais mentionné une culture d'endives  "du plaisir en devenir". je confirme ces endives on les trouve à la cabane bio et elles sont excellentes.

Consommer local : les endives
Consommer local : les endives

Pour en savoir plus sur le consommer local et la vente directe suivre le lien ci-dessous.

Consommer local : les endives

Des endives de pleine terre élevées localement on peut aussi en trouver sur le marché de Saint Pierre Eglise et de Saint Vaast la Hougue auprès de Eric de Montfarville (production limitée).

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