/image%2F0935684%2F20190711%2Fob_86c9a8_2013-0205-0054b.jpg)
Mémère Marie en mer
Mémère Marie en mer
/image%2F0935684%2F20201201%2Fob_aaa16a_2020-12-01-3635.JPG)
/image%2F0935684%2F20201201%2Fob_e42b03_2020-12-01-3633.JPG)
Dans une récente publication j'évoquais l'arrivée d'une nouvelle unité de pêche dans le port de Barfleur.
La voici "Mémère Marie" quitte le port pour les lieux de pêche de la coquille.
/image%2F0935684%2F20201201%2Fob_2cd0dc_2020-12-01-3628.JPG)
Fraval suivait
Articles avec #peche et ostreiculture tag
Première semaine en Baie de Seine
Première semaine en Baie de Seine
/image%2F0935684%2F20201113%2Fob_a005d4_2020-11-13-0614.JPG)
/image%2F0935684%2F20201113%2Fob_1857f5_2020-11-13-0616.JPG)
Première semaine de pêche en Baie de Seine pour la campagne 2020-2021.
| Lundi 16 novembre | 15h00 16h30 |
| Mardi 17 novembre | 16h00 17h30 |
| Mercredi 18 novembre | 17h00 18h30 |
| Jeudi 19 novembre | 06h00 7h30 |
| Lundi 23 novembre | 09h00 10h30 |
| Mardi 24 novembre | 10h00 11h30 |
| Mercredi 25 novembre | 11300 13h00 |
| Jeudi 26 novembre | 12h30 14h00 |
Heures de pêche autorisées pour les semaines 47 et 48.
Quatre débarques autorisées (une par 24h)
/image%2F0935684%2F20201113%2Fob_f632b7_2020-11-13-0617.JPG)
Partager cet article
Baie de seine ouverture pour la coquille saint Jacques
/image%2F0935684%2F20201108%2Fob_7f08f2_2020-11-06-0603.JPG)
Coquille hors baie de Seine
A R R E T E 207/2020 (extrait)
Article 1 : En application des arrêtés préfectoraux susvisés et en fonction de l’arrêté du préfet de la région Normandie fixant le régime des zones de pêche, la pêche de la coquille Saint-Jacques s’exerce selon les dates et horaires suivants : Semaine 46
lundi 9 novembre 2020 9h00-10h30
mercredi 11 novembre 2020 11h00-12h30
jeudi 12 novembre 2020 12h00-13h30
Pour la semaine 46, les navires sont autorisés à effectuer 3 marées dans la limite d’un débarquement par jour de 00h00 à 24h00.
Après la semaine 46, un arrêté complémentaire fixera les jours et horaires de pêche ainsi que le nombre de débarquements autorisés
/image%2F0935684%2F20201108%2Fob_98f139_2019-11-26-bs-7664.JPG)
Partager cet article
Pecten Maximus
Pecten Maximus
/image%2F0935684%2F20201027%2Fob_6e0737_2012-0210-ouv-0182.jpg)
/image%2F0935684%2F20201027%2Fob_0e930d_2020-10-27-3256.JPG)
Difficile de titrer cette publication.
Pecten Maximus ,
Nom commun généralement admis : coquille saint Jacques ou saint Jacques.
Il faut cependant se méfier car l'appellation varie selon les régions normandes et un mot peut désigner des produits différents.
Je propose quelques dénominations :
Cilleus, cileux, cilleux (dérivé de cil, courant dans le Val de Saire)
Codefiche, coquefiche,
Cofiche, godfiche
Coquille
Cotefiche, godfiche
Godefiche
Goufiche
Vanne
/image%2F0935684%2F20201027%2Fob_eb9ca7_2016-02-19-1848.jpg)
Plus de détails sur ces doublons dans les appellations
/image%2F0935684%2F20200326%2Fob_dc9ace_goufique-int-nacre.jpg)
Vocabulaire des côtes du département de la Manche - Le Val de Saire par Ph L
Vocabulaire des côtes du département de la Manche Je viens de retrouver le brouillon d'un article destiné à la Presse de la Manche, datant vraisemblablement de 1985. Je ne me souviens plus s'il...
Partager cet article
Un livre pour mieux connaître le Val de Saire
Un livre pour mieux connaître le Val de Saire
Saint-Vaast-la-Hougue
et ses gens de mer
/image%2F0935684%2F20201022%2Fob_58317b_gensdemer-2020-11.jpg)
Saint-Vaast-la-Hougue
et ses gens de mer
Une société littorale du Cotentin au XVIIIème siècle
Un livre de Annick Perrot (OREP éditions), reprise d'une thèse de doctorat sous la direction du professeur Alain Hugon de l'université de Caen-Normandie.
/image%2F0935684%2F20201022%2Fob_db1f8a_gensdemer-2020-21.jpg)
Je reviendrai sur cet ouvrage après lecture.
Partager cet article
Au menu, les huitres
Au menu les huîtres
/image%2F0935684%2F20201018%2Fob_e9ed19_2020-10-17-0538-w.JPG)
/image%2F0935684%2F20201018%2Fob_50d0c4_2020-10-17-0535-w.JPG)
Le mois d'octobre se présente bien pour les menus avec des fruits de mer.
Après l'excellente coquille saint-Jacques (pour les amateurs baie de Seine : ouverture dans un mois), je suggère aujourd'hui d'ouvrir les huîtres, de les accompagner éventuellement d'un trait de citron, mais toujours avec pain beurre de préférence de la ferme "les douces prairies".
Partager cet article
le manche à couteau Le solen
Le manche à couteau, Le solen
/image%2F0935684%2F20201011%2Fob_ab2a64_couteau-4-1.gif)
Mançot, manche à couteau, à couté, manche de couteau, de couté, manchot, manchotte désignent le solen
/image%2F0935684%2F20201011%2Fob_b638ce_ob-1298b2-lebresne-005-1030.jpg)
Photo archives
"On remarquera que l'appellation couteau, connue du français ssstandard et employée en de nombreux points des côtes normandes, est moins exacte que celle qui fait référence au manche d'un couteau.
- manche à couteau attesté nord cotentin
- manche de couteau attesté Agon
- manchot attesté Barfleur, Saint-Vaast. dérivé dede manche. Désigne un individu blanc et arqué
- manchotte attesté Barfleur et Saint-Vaast. Déigne un individu noir et petit
- mançot attesté de Granville à Agon. Hypercorrectisme pour manchot : on a cru corriger une forme qu'on a supposée dialectale à cause de son -ch-. On a donc remplacé celui-ci par -ç-, de même que l'on sait que la forme non dialectale de chent est cent"
Extrait de "Espèces marines de normandie Editions Charles Corlet.
/image%2F0935684%2F20201011%2Fob_751b86_ob-cb896f-pecheapied-0910-020.jpg)
/image%2F0935684%2F20201011%2Fob_927e0d_couteau-img0016.jpg)
/image%2F0935684%2F20201011%2Fob_465cc3_pict0002-020.jpg)
/image%2F0935684%2F20201011%2Fob_d4b976_pict0003-030.jpg)
Photos archives
Partager cet article
La campagne de la coquille saint jacques est ouverte
La campagne de la coquille saint jacques est ouverte
/image%2F0935684%2F20201002%2Fob_82e4a5_2020-10-02-0516.JPG)
/image%2F0935684%2F20201002%2Fob_89f1dc_2020-10-02-0519.JPG)
La campagne de pêche de la coquille saint Jacques en mer de la Manche est ouvete depuis le 1er octobre minuit.
Le produit est apparu sur les étals vendredi.
Achetées 4€ le kilogramme en vente directe.
Au mis d'octobre, trois débarques par semaine. Zone de pêche nord de la baie de seine. Du lundi au jeudi 00h00 à minuit.
/image%2F0935684%2F20201002%2Fob_c52475_2020-10-02-0520.JPG)
/image%2F0935684%2F20201002%2Fob_29b251_1356198818-page-3.jpg)
Ouverture à partir du 1er octobre hors zone des douze milles et hors "proche extérieur"
Zones fermées = zones hachurées et zones rouges
Source : comité régional des pêches Normandie
Partager cet article
Sur la grève, les coquilles d'huitre
Sur la grève, les coquilles d'huitres
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_b46a2b_2020-09-13-2381.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_d12f8b_2020-09-13-2374.JPG)
Une escapade sur la grève du côté de Morsalines et le regard vient tout de suite se fixer sur les coquilles d'huitres plus nombreuses que de coutumes.
Mais ce ne sont pas n'importe quelles huitres, ce sont des huitres dites "pied de cheval", huitres qui poussent naturellement. Ce sont elles qu'on découvre sur les tableaux de Guillaume Fouace, d'Edouard Garrido et dans des peintures de natures mortes.
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_510668_2020-09-13-2365.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_36aed9_2020-09-13-2367.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_5e6b8c_2020-09-13-2368.JPG)
Il est impressionnant de suivre les différentes pousses et l'épaisseur des coquilles.
Les bancs naturels d'huitres étaient extrêmement abondants sur les côtes du littoral de la mer du nord et de la Manche. L'huitre était largement consommée par les gallo-romains (cf fouilles de Aleaune / Valognes)
Déclaration du roi du 23 avril1726, en vue de protégernos richesses côtières, interdit toute pêche de drague, excepté pour la pêche de l'huitre.
Article 36 : "La pesche de l'huytre continuera d'estre faite avec la dreige armée de fer de la manière et ainsi qu'il est pratiqué jusqu'à présent."
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_62ba57_2020-09-13-2363.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_0000a5_2020-09-13-2364.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_56eaa7_2020-09-13-2365.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_8a099f_2020-09-13-2367.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_7419c8_2020-09-13-2368.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_03be92_2020-09-13-2369.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_bdf80e_2020-09-13-2381.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_94d455_2020-09-13-2382.JPG)
/image%2F0935684%2F20200913%2Fob_1f66a9_2020-09-132376.JPG)
Partager cet article
A propos d'implantation d'éoliennes en mer en Normandie
A propos d'implantation d'éoliennes en mer en Normandie
Le débat à propos d'implantation d'éoliennes au large des côtes de Normandie se poursuit et deux réunions doivent avoir lieu à Barfleur le 29 juillet.
Pour ma réflexion et la vôtre deux cartes du "DEBAT PUBLIC" et une carte -souvent utilisée ici- décrivant les zones de pêche de la coquille saint-Jacques. Pour les autres métiers je recherche des cartes
/https%3A%2F%2Fimg.evbuc.com%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.evbuc.com%2Fimages%2F104614834%2F374469910901%2F1%2Foriginal.20200626-073838%3Fw%3D1000%26auto%3Dformat%2Ccompress%26q%3D75%26sharp%3D10%26rect%3D0%2C0%2C2160%2C1080%26s%3D78d17e0cadd53961efa16f02c91811f4)
Atelier en ligne - quelles zones privilégier ou protéger ?
Eventbrite - Débat Public Éoliennes en mer en Normandie présente Atelier en ligne - quelles zones privilégier ou protéger ? - Mercredi 29 juillet 2020 - Trouver des informations sur l'événem...
/fdata%2F3002689%2Favatar-blog-1102297321-tmpphpqoVxo8.jpg){kind=avatar}