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Dessert du jour : la figue
Dessert du jour : la figue
La pleine saison de la figue s'achève.
Deux idées de dessert :
retirer la peau des figues, les couper en deux.
Les chauffer à feu doux dans une poêle sur fil d'huile d'olive.
Servir accompagné de fromage blanc
Arroser d'un fin filet d'huile d'olive et de miel légèrement chauffé.
Variante :
Remplacer le fromage blanc par une boule de glace à la vanille
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