Foire ès morts à Rauville La Place
Foire és morts à Rauville La Place
Aujourd'hui, nous sortons du Val de Saire pour nous rendre dans le coeur du Cotentin, à Rauville la Place, près de Saint Sauveur le Vicomte (pays de Barbey d'Aurevilly).
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L'objet de ma curiosité, une très ancienne foire, "la foire ès morts", nom donné en raison de sa tenue à une date très proche de la Toussaint. J'avais eu l'occasion de m'y rendre voilà une vingtaine d'années et je voulais me rendre compte de sa longévité. |
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L'appellation foire aux oignons et à la citrouille ne se dément pas et les ménagères étaient bien présentes pour faire la provision d'oignons, d'échalottes, d'ail. Les jardiniers s'interrogeaient sur la possibilité ou non de replanter l'échalotte. La réponse sera non, car l'échalotte vendue , souvent est de l'échalotte semée hybride.
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Souvent venue de la côte ouest de la Manche, les vendeurs proposaient aussi des légumes divers dont la célèbre carotte de Créances ou de Lingreville. |
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Point de bonne assemblée sans un rôtisseur "Les tourneurs de gigot" et météo aidant il faisait bon sous la tente à déguster le mouton grillé. |
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J'ai très vite retrouvé des voisins du Val de Saire, comme moi, ils diront j'y étais!!! |