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Le chou à lapins

Publié le par Ph L

 Le chou à lapins
Cant-SDPL-0179

  Deux images, de ce que j'appelle le chou à lapins. cette variété ne se voit plus dans les jardins ou si peu.

Ce chou pousse tout en hauteur et on cueille les feuilles du bas au fur et à mesure des besoins. Il servait, sert encore de nourriture pour les lapins et était cultivé pour disposer de verdure.

Cant-SDPL-0177.jpg
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lelerre 10/02/2016 15:01

papa en avait dans le jardin a valognes autour de la maison ancienne cite st sauveur et en + les jardin s familiaux l

anne 22/02/2012 20:54


Pourriez vous me dire , ne peut-on faire de la soupe avec ce choux ? Je garde le souvenir , chez ma grand-mère d'une soupe aux choux très odorante et il me semble que c'était ça .


Merci

Ph L 22/02/2012 21:26



Je ne sais pas si ce chou as ervi pour faire de la soupe, mais à ma connaissance il était planté uniquement pour la nourriture des lapins. mais qui sait ... un chou bien mûr peut développer une
belle odeur !!!