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Morsalines : un four à pain, on boulange pour le téléthon

Publié le par Ph L

Morsalines : un four à pain On boulange pour le téléthon. 
Morsalines-four-92.jpg 

Morsalines dans son ancien presbytère dispose encore d'un ancien four.

Comme vous pouvez le constater sur les images il n'est pas disposé comme dans l'ensemble des cas, au lieu d'être situé en arrière de la cheminée il se trouve sur le côté d'où la présence d'une hotte inhabituelle.

Morsalines-four-050

A l'occasion des manifestations du village, le four est remis en fonction, Maurice et ses amis se font un plaisir de cuire pains et pizzas.

Ce week end la chauffe c'était pour le téléthon dont un des points forts cette année sesituait à la salle des moulins de Morsalines précisément.

  Morsalines-four-85.jpg

 

Morsalines-four-70.jpg

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 Morsalines-four-210
 Morsalines-four-200

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anne 08/12/2011 10:49


Je sens l'odeur , j'entends craquer le pain ...

Mamicece 07/12/2011 14:03


Les photos sont très réussies (comme toutes celles que vous faites d'ailleurs!)


C'est un travail d'un autre temps, le four doit être chauffé pendant plusieurs jours pour être à bonne température le jour de la cuisson et il n'y a pas de thermostat, donc c'est à
l'appréciation du boulanger. Ceci dit il aura pris beaucoup de plaisir à réaliser ce défi.

Lylytop 05/12/2011 08:16


mmm! miam!miam! j'aurai aimé voir cela


bises


lyly