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Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Publié le par Ph L
Publié dans : #Côtes du Val de saire
 Houle sur la côte nord
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 Le spectacle, ce dimanche 30 octobre était sur la côte nord et particulièrement à Gatteville.

Houle et vent de sud se contrariaient d'où certains effets assez spectaculaires que nous avons été un certain nombre à apprécier depuis la plateforme du phare, les vagues venaient se briser à nos pieds sans que nous recevions d'embruns.

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture

Citrouilles, potirons et divers curcubitacées 

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 "Bienvenue à la ferme", réseau d'agriculteur : vente directe de produits, camping, accueil de camping-cars etc...

Des agriculteurs du réseau 50, avaient choisi d'ouvrir leur exploitation sur le thème "fête de la citrouille" à réville. L'occasion de découvrir des produits à base de canard, de la teurgoule, de la confiture de lait ....

je reste sur le thème des cucurbitacées et montre quelques exemples, avant de se prononcer il faut tester.

ccb-29102011-170La citrouille en confiture devient meilleure si on ajoute de l'orange, ou des abricots secs.
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 A la soupe de citrouille je préfère et de loin celle à base de potimaron pour son goût proche de la châteigne.
 ccb-29102011-110Le patisson au four avec de la chair à saucisse de canard, j'accepte.
 ccb-29102011-160"Butter nut" au four assez fine de goût.
 ccb-29102011-120En remplacement de la choucroute avec une charcuterie relevée.
 ccb-29102011-140De la décoration.
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 Bien entendu en cette fin d'octobre, même si le ballon a bien dégonflé, Halloween demeure présent.
BETTERAVES1.jpg Je ne peux pas évoquer citrouilles et potirons sans revenir sur Halloween. Un clic ICI pour retrouver un article précédent et la vérité sur "Halloween" dans le Val de Saire.
   

 

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Découverte
Légumes, fuits et fleurs de saison : de la couleur avant toute chose
  coleursaison-200Un premier regard sur les légumes de saison avec un moment attendri en direction du panais, quand  j'étais enfant on le réservait aux lapins.
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 L'automne n'est pas triste, même avec un ciel brumeux comme aujourd'hui. sur les marchés, dans les foires, chez les pépinièristes tout semble si lumineux, même si

les fleurs qu'ils proposent ne donneront toute leur beauté qu' au printemps prochain.

Je note aussi la présence de plus en plus nombreuse de grandes variétés de cucurbitacées. je crois que l'actualité du week end me donnera l'opportunité de revenir sur le sujet.

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La dernière cueillette de framboise, c'était le 15 octobre.

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Côtes du Val de saire

Sur la Côte des Vikings : le Vicq et la Loge (Cosqueville)

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Un jour, ... la lumière affole les cellules des appareils photographiques.

Je vous emmène vers Cosqueville et plus particulièrement à la plage du Vicq ou à la Pointe de la loge.

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Patrimoine

Saint Pierre Eglise : des arbres remarquables

 

L'automne n'a pas encore fait son oeuvre et les frondaisons dans les grands arbres (chênes, frênes) sont encore denses. Une sortie organisée pour distraire Hippolyte m'ont mené à saint pierre Eglise sur la route qui mène à la "Longue Pierre", un des trois menhirs de Saint Pierre Eglise.

Sur le chemin un "bosquet" particulier avec des chênes remarquables, l'un d'eux entre 350 et 400 ans a une circonférence de près de 5 mètres. Belle occasion de faire du vocabulaire et des travaux pratiques avec en complément une initiation à la photographie. Comme nous avions visité la "Fête de l'arbre", une belle occasion de faire une piqûre de rappel.

Une petite visite de cet endroit charmant. 

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La vision d'Hippolyte

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Publié dans : #Saint Pierre -Théville

 Saint Pierre Eglise: Exposition Emile Dorréee, Edith Faucon, Gaston Piatier

Le Maître et les Elèves

09-25102011-110Par Edith Faucon
 Jusqu'au 3 novembre les Grandes halles de Saint Pierre Eglise accueillent une exposition de trois artistes contemporains Emile Dorrée -le Maître-, Edith Faucon, Gaston Piatier -les élèves. Edith Faucon dans la fière allure de ses 93 années a reçu les applaudissements et félicitations de ses élèves, en vingt années de professorat à l'école des Beaux-Arts de Cherbourg elle en a connu quelques uns. parmi ses plus fidèles élèves Gaston Piatier son compagnon, décédé voici peu de temps.
 09-25102011-010Organisateurs, Edith Faucon et deux de ses élèves
 
 
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09-25102011-030Edith Faucon (25/10/2011) 09-25102011-400Portrait de Edith Faucon par Gaston Piatier
 09-25102011-300Castel Vendon par Edith Faucon (l'élève)  09-25102011-100Castel Vendon par Emile Dorrée (le professeur)
  Voir l'album "les Cascades" association organisatrice.

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Publié dans : #Fermanville- Carneville
Fermanville : fête de l'arbre
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Des arbres ici, je vous en montre régulièrement et après l'automne la saison va revenir pour d'autres exemples, je souhaite aussi splendides que celui-ci, un chêne pédonculé.

Dimanche dernier (23 octobre), l'association "Val de Saire qualité de vie" a pris l'initiative d'organiser une fête d'un type un peu particulier : la fête de l'arbre.

Le CAUE de la Manche, le CPIE du Cotentin avec d'autres exposants ont essayé de mettre en valeur cet élément de la nature : l'arbre.

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Des sorties découvertes étaient proposées aux enfants et aux adultes avec reconnaissance des différentes essences.

 

 

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Des élagueurs professionnels ont fait des démonstrations et initiationd d'escalade dans les arbres. De quoi faire rêver les enfants et les anciens .. enfants que nous sommes "grimper" dans les arbres, c'est fantastique.

 Avec en prime un concert  de djumbé  depuis la cime de l'arbre de la place de la marie, merveilleux.

   
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 Des professionnels des plantes présents avec les Jardiniers de France ou les Croqueurs de pommes.

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture
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  Pour faire du bon cidre il faut savoir doser le mélange des variétés de pommes. Nous sommes dans la période de ramassage.
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  Et des variétés bonnes pour la table
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Publié le par Ph L
Publié dans : #Barfleur-GattevillePhare
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 Des partisans il en xiste dans les deux camps; Barfleur (le port) est-il plus beau à marée basse ou à marée haute,  des exemples des deux situations.
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Publié le par Ph L
Publié dans : #Agriculture
  Victime d'une légère indisposition, je présente les photos seules
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