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Le Val de Saire vu par Ph L

Le Val de Saire vu par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.

Articles avec #peche et ostreiculture catégorie

Publié le par Ph L
Publié dans : #Pêche et ostréiculture
  Le livre de la semaine : "Le petit métier"
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 " Le petit métier " comprenez, la pêche pratiquée par les p^^echeurs locaux à bord de leurs canots à voile qu'aujourd'hui on nommerait "vieux gréments".

Les frères POCHON, sont bien connus dans le Cotentin pour leur passion du monde maritime et leur implication dans la conservation du patrimoine. En mai à l'occasion d'une exposition (revoir la publication) des planches de dessin et aquarelles avaient été présentées et avaient suscité un très vif intérêt. L'Office du tourisme a décidé de les publier. le livre correspondant a été présenté samedi dans le cadre des manifestations du week-end consacrées à la vie d'un port.

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              2013-0607-P-titMetier-0256.JPG"François Pochon a parcouru la côte et a recueilli les  techniques et  méthodes de pêche ainsi que les plans et aménagements des vaquelottes et autres cajots de Barfleur et des alentours.

Dominique Pochon les a illustrés"

 

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Publié le par Ph L
Publié dans : #Pêche et ostréiculture
  la moule de retour sur les quais et dans les assiettes
  2013-2606-0802       
  La moule dite de Barfleur, - en réalité celle-ci a été pêchée à Réville -, depuis lundi est deretour sur les quais et dans les assiettes.      
          2013-2606-0809
           Pour un début de saison, elle affiche un bon coefficient de chair, avec déjà une belle couleur blonde et son goût de moule sauvage, puisque provenant de gisements naturels.       
  Je rappelle que ce sont les années 70 qui ont connu le regain de l'activité pêche à Barfleur, en particulier avec les moules. dans mes clichés d'archives j'en ai retrouvé quelques uns qui évoquent précisément cette période..       
 Moules-80-0880  Moules-80-Archives-0881
  Débarque à saint-Vaast par des Saint-Vaastais    Costauds les pêcheurs. 
 Moules-80-Archives-0883
  Débarque à Barfleur par des pêcheurs Saint-Vaastais 
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  A Saint Vaast, on peut remarquer que le port n'avait pas encore été aménagé en port à flot.       

 

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Publié dans : #Pêche et ostréiculture
 Moule Belle blonde et sauvage, Pêche = ouverture le 23 juin
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 L'ouverture de la campagne 2013 de pêche de la moule de l'est cotentin est prévue pour le 23 juin 21h00 sur les gsements de Réville, Ravenoville, Grandcamp. L'ouverture à  Barfleur lattendra le 28 août. ces décisions ont été prises suite aux prospections d'IFREMER.       
 Zonage-moules-010
  62 licences sont prévues, avec des quotas à la baisse, 360 kilogrammes par homme et par jour, soit 1,8 tonne par navire et par jour.  ce quota pourra évoluer au cours de la saison. 
 moules-archives-040
 
  Un lien pour consulter une publication de septembre 2012 consacrée à ce sujet.       

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Publié dans : #Pêche et ostréiculture

 

           Campagne 2012-2013 Fin de la pêche à la coquille saint-jacques ?
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  Si la fin officielle de la pêche au large, était prévue pour le 15 mai, un certain nombre d'armements pourraient bien abandonner la pêche à la coquille, si j'en juge par les activités liées aux travaus sur les chaluts       
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Publié le par Ph L
Publié dans : #Pêche et ostréiculture
 Agroalimentaire : donner la place aux circuits courts
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 Actuellement je suis contraint à des déplacements fréquents, le temps me manque un peu, mais il est un sujet que j'aurais aimé développer, l'actualité étant ce qu'elle est, c'est celui de l'agroa limentaire et des marchés et des circuits courts dans la distribution.

 

 En illustation, pas nouvelle, j'en conviens, des vaches nourries à l'herbe et dont les produits sont transformés sur place et vendus localement.
 Certes dans le Val de saire il est plus facile de s'approvisionner de la sorte, mais je suis quelque peu, sinon beaucoup, effrayé que dans des "grandes surfaces" du Pays Val de Saire, on vende quelquefois, du poireau de Belgique, à la barrière d'un champ complet de ce légume. Notre conduite de consommateur appelle elle aussi des révisions.

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Publié dans : #Pêche et ostréiculture

Coquille Saint-Jacques, fermeture en Baie de Seine :

colère des pêcheurs

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 La pêche à la coquille Saint-Jacques en Bae de Seine est fermée depuis le 14 février par décision de l'administration, contre l'avis des professionnels.
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 Hier vendredi, les pêcheurs désarmaient de la coquille, remontaient les grages, et pour certains vont aller voir du côté des poisons s'ils sont au rendez-vous. La pêche à la coquille reste ouverte au large.
 Barfleur-15022013-0319
 Cette fermeture en Baie de Seine intervenue le 14 se fait contre l'avis des pêcheurs qui demandaient le 28 février. alors sur le quai c'était plutôt la colère , car cette décision pose en fait la question du rôle du comité des pêches qui s'est toujours investi très fort sur la gestion de la coquille, dans le sens de la préservation de la ressource.
 

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Publié dans : #Pêche et ostréiculture
 Coquille saint Jacques au 7 décembre en Baie de Seine
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 Au 7 décembre, légère modification des zones de pêche autorisées en Baie de Seine avec la zone 1. Il s'agit d'une indication importante car il s'agit de la zone la plus proche des ports de Barfleur et Saint Vaast la Hougue. Les derniers achats effectués l'étaient toujours à 3 euros le kilogramme.
 685-2012 04122012-decision regime zones peche CSJ-2
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 La semaine prochaine les horaires autoirisés donnent des rentrées au port en toute fin d'après midi.
Les infos de la carte doivent être prises en considération en tenant compte des deux tableaux.
Les infos officielles CLIC

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Publié dans : #Pêche et ostréiculture

 

  Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de Seine
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L'ouverture en Baie de Seine s'est effectuée, hier 15 novembre,. J'en ai acheté ce matin à la débarque trois euros le kilogramme.
         
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          La carte définissant les zones autorisées de pêche de la coquille saint Jacques à l'ouverture de la Baie de Seine. Pour une bonne information il faut consulter les deux tableaux ci-dessous, les autorisations variant selon les dates. Ouvert sans restriction impose quand même des jours d'ouverture et des quotas selon la taille du navire ...
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  Toutes les informations officielles d'un clic       
  CSJBS-1511-DatesNov.jpg
  Ce tableau doit intéresser et renseigner les personnes qui souhaiteraient se procurer des coquilles à la débarque ou en vente directe du bateau (Barfleur et Saint Vaast). 
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Publié le par Ph L
Publié dans : #Pêche et ostréiculture
Baie de Seine, Coquille saint Jacques : ouverture le 15 novembre 2012
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  La pêche à la coquille saint jacques est ouverte selon certaines règles françaises. Mais les bateaux du Royaume Uni ou autres s'étant "servis" depuis le mois de juillet sans limitation de quantités, les Normands  ont majoritairement abandonné.

Un espoir subsiste pour les armements et pêcheurs, l'ouverture en Baie de Seine (Zones 1, 2, 3, 4 et 5 sur la carte) est avancée au 15 novembre. Gourmets, voilà une date à retenir, je crois qu'il ne faudra pas trop attendre.   

La lecture seule de la carte ne donne pas toutes les indications nécessaires à la bonne connaissance des ouvertures de zones, elle doit être complétée par les informations du tableau qui précise les dates.
  Zones-3010-2012.jpg       
          30102012-regime_zones_peche-2.jpg
         
 
 Informations officielles ICI (Drection Inter-régionales des territoires et de la mer).       
Ci-dessous les cartes montrant les évolutions des autorisations et des conditions de pêche selon les différentes zones, hors Baie de Seine, dans ce que nous appelons aussi "le large".

   

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Publié dans : #Pêche et ostréiculture
           Retrouvez les bateaux en mer
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  En suivant ce lien vous pouvez en temps réel suivre la position des bateaux de toutes catégories dont la balise set activée.

J'ai repéré quelques unités de pêche, en voici des images.       

 2012-1310-0386
 
 2012-1310-0399
 
 2012-1310-0406
 
 2012-1310-0385

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