Légumes, la saison nouvelle
Légumes, la saison nouvelle
Sur les marchés on trouve des légumes nouveaux (aïl, fèves, salades courgettes...) souvent cultivés sous serres.
Dans les champs les productions se mettent en place et on voit pommes de terre et poireaux ...
La salade voit les plantations s'effectuer par étapes, j'imagine pour une récolte échelonnée. Certains plants sont sous voile, je suppose pour servir de voiles de forçage mais peut être aussi en protection des insectes.