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| C'est l'automne |
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| 26/11/2013 vers 17h50 |
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| Tardivement, je trouve les couleurs de l'automne sont apparues, mais le manque de soleil rend les captations de lumière difficiles. Toutefois un passage inattendu peut créer la surprise. |
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| Le Vicel |
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| Les gratte-dos ou frotteus. | ||||
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| Des mégalithes | ||||
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| Je profite de la parution de cette revue pour remettre au goût du jour des publications de 2008 et 2009 consacrées à ces pierres que l'on trouve parfois au milieu des champs ou en limites : des mégalithes comme les Trois princesses dans le canton de Saint-Pierre-Eglise, les gratte-dos, les potilles, les chasse-roues (ici dans le Val de Saire). | ||||
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| Des exemples de gratte-dos ou frotteus dans le Val de saire Gratte moi le dos | ||||
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| Des potilles et "chasse-roues" | ||||
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| Les broderies du linge | ||||
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| Merci à Elisabeth qui m'a présenté ces belles pièces. | ||||
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| Un autre exemple de broderie, au point de croix. | ||||
| La gelée de pommes |
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Deuxième essai pour l'utilisation de l'extracteur de jus à vapeur. dans le bac supérieur lorsque l'eau frémit, quatre kilogrammes de fruits lavés coupés en quartiers. Après cinquante minutes environ, recueillir le jus. |
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| Au jus ajouter 80% du poids de jus en sucre (différentes recettes prônaient 100%), puis porter à ébullition. cuire de 10 à 15 minutes. mettre enpo |
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| Le granite de Barfleur |
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| Le granite de Barfleur souvent donné comme en désagrégation, forme des rochers qui se modèlent au gré des vagues. Pour le reste laissons le libre cours à l'imagination. |
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| Les couleurs du ciel de novembre |
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| Ce dimanche, le bord de mer était encore bien agité avec un vent de Nord Nord-Est, particulièrement pénétrant sur cette côte du Cotentin. La plage a elle aussi subit des désordres, conséquences de rouleaux puissants. Le promeneur, le marcheur peut encore y prendre du plaisir à condition d'être bien protégé. |
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| Les roches témoins se découvrent alors que la Tortue aurait tendance à s'enfouir comme pour hiberner, contrairement aux années précédentes. |
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| Réville : concours photo des agences postales |
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| L'agence postale de Réville a reçu mercredi, dans le cadre dus alon des maires à Paris, le deuxième prix national d'un concours photo oraganisé pour les points relais poste et les agences postales. Il s'agissait de mettre en valeur la proximité en trois photos. Le bouquet, le clos poing et le homard se sont eux aussi trouvés mis en valeur par ces images. |
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| Gérard Legoupil, maire et Brigitte Hédouin responsable de l'agence postale ont reçu leur prix sur le stand du groupe "La Poste" |
La poire de livre
Une autre variété de poires anciennes, "la poire de livre", elle aussi était mentionnée au XVIIème siècle.
Autre poire à cuire, sa maturité serait atteinte de janvier à mai. Excellente pour les bourdelots. Elle pourrait atteindre un poids d'une livre (500g) d'où son nom.
La poire "Catillac"
La poire "catillac" représente une variété ancienne de poires. Elle est mentionnée au XVIIème siécle.
Il s'agit d'une poire à cuire qui fait aussi d'excellente compote. personnellemnt je la préfère en bourdelots ou douillons.
La maturité semble être atteninte vers janvier février
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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