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La semaine Bio et local,
Dans la serre
Visite d'une exploitation bio et en permaculture
Les produits sont vendus en direct, voir dans des publications la "Cabane bio"
Les petits pois violets
Diversité des tomates
Culture sous serre et ..
Culture en extérieur sur buttes
le potager sur butte
Quettehou : exposition, fossiles, minéraux
Durant tout le week-end "le club de géologie du Cotentin" a exposé fossiles, minéraux ..
L'association regroupe une trentaine de membres, originaires de tout le département, passionnés de géologie, amoureux de la recherche, dont les centres d'intérêts sont multiples
- la Minéralogie et la beauté de ses formes,
- la Paléontologie et l'extraordinaire mémoire de la vie que sont les fossiles,
- l'Archéologie et l'émouvante découverte d'outils et d'habitats
La vendange sera faible
Je peux croire au réchauffement climatique mais ce n'est pas encore cette année que le Val de Saire pourra prétendre à remplacer le bordelais pour ses grands crus.
La vendange même tardive sera faible, aujourd'hui il faut s'armer de patience et cueillir au grain par grain.
La culture du radis noir (suite)
J'ai déjà mentionné la culture du radis noir. j'ai entrepris de suivre cette production depuis le semis jusqu'à la commercialisation.
La récolte ne va pas tarder. (à suivre)
Pour voir la page consacrée à ce suivi, clic sur le lien ci-dessous
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La culture du radis noir des semailles à la consommation
Equinoxe d'automne
Fini l'été, bonjour l'automne.
l'équinoxe d'automne vendredi 22 septembre 2017 à 22h01 marque l'entrée dans l'automne.à partir de ce moment la durée de la nuit l"emporte sur la durée du jour jusqu'au solstice d'hiver.
L'heure de croquer la pomme mûre est venu
Vente directe et magasin de producteurs
Vente directe, magasin de producteurs... Quelles solutions ?
J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer la vente directe des productions locales, les circuits courts de distribution.
Pour continuer la réflexion à venir je présente des photos prises à l'occasion de quelques jours passés hors du Val de Saire, en Dordogne.
Sensible à ce genre de vente, amoureux des marchés. j'ai été attentif à la présence des producteurs avec les produits bruts et transformés. En observateur je n'ai pu que constater le nombre de magasins de producteurs.
Un des 3000 producteurs français de safran
un régal, les figues fourrées au foie gras
Pour revoir mon début de contribution et mon porter à connaissance, consulter la page amorcée sur ce thème avec une carte provisoire des points de vente en directe.
Promeneurs-cueilleurs, be ready
Selon la latitude à laquelle le promeneur-cueilleur évolue son panier se remplit plus ou moins vite. 2017, l'omelette aux cèpes semble bien compromis en raison d'un manque de précipitations. Voilà le comble de l'écrivain retenu en raison de la pluie ....
Toutefois la campagne des châtaignes s'annonce déjà. Un beau marronnier ...
Les plus beaux villages de France :
Belvès (Dordogne)
Belvès (ou Bellevue)
1 383 habitants
2 366 hectares
La halle du XVème et le collier pour "clouer" au piloris
L'archevêché
Eglise Notre Dame deMontcucq (église)
Des plus beaux villages de France
Domme
Un autre exemple
L'entrée de la bastide
Cette cité a connu différentes occupations anglaises. Dès le XIII siècle des fortifications ont été édifiées.
933 habitants
2491 hectares
Des plus beaux villages de France
La Roque-Gageac
Dans le Val de Saire, comme dans la Manche un seul village détient le qualificatif "plus beau village de France".
Quelques exemples dans d'autres régions à commencer par le département de la Dordogne
la Roque-Gageac 458 habitants, 717 hectares de superficie
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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