Hier matin la revue de presse de France Inter a largement repris en fil conducteur, voyagez en Cotentin,
faisant écho à l'éditorial de Jean Levallois dans le quotidien local la Presse de la Manche.
"Le Cotentin est un espace préservé où l'on se sent libre, les indigènes que nous sommes ayant le souci de
respecter la tranquillité de leurs hôtes. Et c'est aussi une région tonique qui facilite la remise en forme". Voilà un peu tout ce que j'essaie de vous montrer. En exemple, à l'image de ce
que vous trouverez dans chaque commune du Val de Saire, un sentier de randonnée, un sentier de découverte, celui d'Octeville l'Avenel.
Ces paysages ou ces puits vous les croiserez ou aprecevrez peut être en suivant ce sentier de
découverte.
Samedi, Saint Pierre Eglise proposait au public d'associer patrimoine et culture.
La musique, le chant avec la chorale "Résonance" constituait le volet culturel.
L'aspect patrimoine, tient à la restauration du clocher. Les "profits" de cette soirée allant à l'association en charge d'aider à la rénovation du clocher dont le bas de la tour date des XII
et XIII èmes siècles. Il fut rehauusé au XVIIème.
Mercredi 24 juin, à propos d'Octeville l'Avenel, j'évoquais les feux de la Saint Jean.
samedi dernier, au Mesnil au Val, un feu de la saint Jean a conclu la fête du pays.
Alors qu'une timide lumière éclairait encore le clocher, les braises du feu finissaient de se consumer.
Hier, samedi s'est déroulé le semi-marathon de la côte des Vikings. Les quelques
500 concurrents ont couru de Gatteville-Phare à Saint Vaast la Hougue. (21,5 km)
Vainqueur : José Alves (à droite), second : Noël Hinet (à gauche), troisième : Sébastien Fontaine.
A écouter les uns et les autres, la première féminine, Elodie Alexandre a fait une très grande impression, à 6 minutes du premier elle termine sixième au général. (photo ci-dessous, dossard
105)
Clic sur image pour agrandir
Les ravitaillements, des points précieux pour le
maintien du physique.
Voir aussi l'album semi-marathon qui comprend quelques images de l'édition 2008. Je présente l'avant course au pied du phare, le départ , des points de passage et des
arrivées.
Octeville l'Avenel : la Sinope (4)
Sous le signe du feu et de l'eau
Octeville l'avenel est traversé par la Sinope, ce fleuve prend sa source à Montaigu la Brisette et se jette
dans la Manche à Quinéville.
Ce fleuve de 25 kilomètres de long avec des affluents comme la Tortonne, la Bréviaire et le Filbec est très apprécié des pêcheurs à la ligne, regroupés dans l'association des pêcheurs de
la Sinope.
J'aurai l'occasion de présenter plus globalement ce fleuve.
Eglise saint Martin fut donné e au XIIème siècle à l'abbaye de Blanchelande par Guillaume
Avenel.
La tour fut construite au XVII en même temps qu'une chapelle saint Jacques
Pendant la Révolution, la dernière guerre elle subit de nombreux dommages.
D'importantes rénovations furent entreprises en 1898 et en 1950. Le choeur possède toutes les caractéristiques gothiques.
A l'extérieur la disposition des pierres en "arête de poisson" caractérise l'architecture.
Cassis, Groseilles, gradilles, framboises, fraises des bois
Le cassis ou groseiller noir (Ribes-nigum) est un fruit bien connu en tant que tel ou des amateurs de
sorbets.
Il fait aussi d'excellentes gelées seul en accompagnement d'autres fuits.
Framboises
Gradilles rouges La gradille, gradil ou grade ou encore gredelle au canada est désignée par "les Parisiens " sous le nom de
groseille à grappes (Ribes-Rubrum)
Elle se présente avec une couleur rouge ou blanche, la rouge étant plus acide à mon goût.
Elle permet de faire d'excellentes gelées
Gradilles blanches
Recette pour
la gelée de gradilles Chauffer les grains pour les faire éclater (ajouter 1à 2
verres d'eau par kilogramme de fruit).
Mettre dans un linge propre et laisser égoutter pendant toute une nuit sans presser si on suhaite un résultat limpide.
ajouter du sucre à égalité de poids avec le jus.
Porter à ébullition 3 ou 20 minutes. Verser dans des pots préalablement ébouillantés, les
retourner.
Conserver dans un endroit frais et sec. Cette recette s'applique également pour la
framboise.
Groseilles (Groseilles à maquereaux)
La groseille ou groseille à maquereaux (Ribes Uva Crispe) fait aussi d'excellentes gelées, agréables aussi à
consommer cueillie sur l'arbre chauffée au soleil.
Fraises des bois
Plante "invasive" qui accueille les visiteurs et pas seulement ceux du soir.
Les solstices, les équinoxes sont des phénomènes qui s'accompagnent souvent de rites anciens, de fêtes, de manifestations en tous genres, souvent liées à la lumière.
Ouest France signalait dans une récente édition que des pierres dressées diu néolithique, disposées en formant un quadrilatère de telle sorte qu'une diagonale correponde au coucher du soleil et l'autre diagonale au même instant mais à une autre saison.
La saint Jean, l'été, était célébré par l'édification de feux qui devaient être visibles de colline en colline.
Allumez le bûcher avec la souris
La tradition s'est perdue puis est revenue à l'occasion de fêtes communales.
Deux communes ont maintenu la tradition. dans les années 80 il s'agissait, à ma connaissance, de Urville-Bocage et Octeville l'Avenel. Il existe encore des feux de Saint Jean à Mesnil-au-Val, Brix, Tourlaville ....
A Octeville l'Avenel le bûcher était construit à partir de mille fagots. (voire deux mille il y a bien longtemps) chaque foyer devait amener son fagot sous peine de s'attirer une malédiction. Le complément était apporté à l'occasion d'une corvée.
La tradition voulait que les jeunes filles sautent par dessus des braises si elles souhaitaient trouver mari, de même une branche non consumée du bûcher, des charbons ramenés à la maison protégent de la foudre et des incendies.
Octeville L'Avenel (1) Sous le signe de l'eau et du feu
Département de la Manche
Canton de Quettehou
Nombre d'habitants : 183
Superficie : 686 hectares
Altitude mini 20, max 82 mètres
Situation géographique 49° 32' 39" Nord 01° 21' 11" Ouest
Code INSEE :50384
Code postal : 50630
Octeville : le domaine d'Otti ou d'Otto
Avenel : nom d'une famille
Jusqu'en .... l'orthographe qui ne tenait pas compte de l'étymologie était "Octeville-la-Venelle.
La commune fut un centre d'artisanat important avec un population supérieure à 1000 habitants, le seul village de Bidros en comptant plus de 500. Elle fut même chef lieu d'un ensemble de 24
communes.
Fermanville : CAMPAGN'ART Dimanche dernier une manifestation, dont c'était la sixième présentation a rassemblé beaucoup de
visiteurs.
le concept mérite d'être exposé.
Des habitants ouvrent leur jardin et des artistes viennent exposer et faire des démonstrations.
Chacun peut ainsi découvrir des villages pittoresques de la commune que l'on ne visiterait pas autrement même si l'on est curieux.
Un concept très intéressant, reste cependant le côté artistique à développer.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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