De saison
De saison ...
La coquille saint Jacques depuis le 3 octobre est de retour sur les étals. Selon les jours, la météo elle s'est vendue entre 3,50 et 6,80 € le kilogramme sur les quais.
Nous devrions bientôt trouver la coquille de la Baie de Seine.
L'huître poursuit sa pousse et se déguste bien volontiers.