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Agriculture, le lait à l'ancienne

Publié le par Ph L

Lait

Comme je l'ai fait pour les cultures, je vais essayer de vous présenter la partie agriculture, élevage. Je commence par montrer les pratiques des années 1950 et antérieures telles que j'ai pu encore les photographier dans les années 1980. 

Pour transporter les bidons des champs à la ferme, l'âne était souvent utilisé comme animal de traction.
Chaque bidon contenait 20 litres ce qu'une bonne vache laitière pouvait fournir.
La collecte était quotidienne.





La dernière tournée du laitier








Quettehou : laiterie "Pointe de Saire"
15 mai 1980, dernière tournée pour le laitier, la collecte ne se fera plus avec les bidons mais avec des tanks.
le travail dans la laiterie aussi va changer
Cette laiterie fermera en 1991 et son activité déplacée vers Sottevast, centre des "Maîtres Laitiers".
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D
Bonjour la femme qui verse son seau dans le bidon est ma belle-mère
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L
Et pour moi ma grand mere
C
<br /> <br /> Bonjour la photo ou le monsieur est en train de  vider les bidons c est mon grand-pere<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Bonjour Camille, si j'avais une adresse mail, je pourrais envoyer, j'espèe une copie. utiliser contact<br /> <br /> <br /> <br />
M
      Bonjour monsieur le laitier, t'aurai pas un tit verre de lait pour une margot assoiffée? Et t'aimes pas L'Automne Philippe? Pourtant je t'assures il y a des beaux jours et doux, ou alors t'as pas le même que par chez nous, et bien tu manques quelque chose, ya! bon je fais mon tit tour du val de saire , car je veux pas qu'a la fin de ma vie, un regret me reste, alors je voyages , même si virtuel, un peu comme le facteur cheval, dont j'ai vu la création, lol! il a fait cela en feuilletant des magazines sur des pays qu'il ne verraient jamais, mouais! superbe, enfin tu connais peut-ête, ou sinon te le conseil c'est a Hauterives. Bon Dimanche a toi . BizzzzzzzzzzEve
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A
Il est certain que la collecte actuelle est plus rapide et plus pratique, mais le charme d' antan a disparu; dommage!Merci pour ces belles photos.Bisous.
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F
Coucou ! trés belle ces anciennes photos elles sont à toi ? heureusement maintenant pour ceux qui en ont beaucoup il ne faut plus traire a la main, mon cousin est agriculteur est à des vaches laitières dans le perigord...c'est du boulot ! bon week end, bisous
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P
<br /> Les photos que je publie à de très rares exceptions son t de ma collection personnelle, celles d'aujourd'hui j'ai encore eu la chance de les faire.<br /> <br /> <br />