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Agroalimentaire : donner la place aux circuits courts
| Agroalimentaire : donner la place aux circuits courts |
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Actuellement je suis contraint à des déplacements fréquents, le temps me manque un peu, mais il est un sujet que j'aurais aimé développer, l'actualité étant ce qu'elle est, c'est celui de l'agroa limentaire et des marchés et des circuits courts dans la distribution.
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| En illustation, pas nouvelle, j'en conviens, des vaches nourries à l'herbe et dont les produits sont transformés sur place et vendus localement. |
| Certes dans le Val de saire il est plus facile de s'approvisionner de la sorte, mais je suis quelque peu, sinon beaucoup, effrayé que dans des "grandes surfaces" du Pays Val de Saire, on vende quelquefois, du poireau de Belgique, à la barrière d'un champ complet de ce légume. Notre conduite de consommateur appelle elle aussi des révisions. |
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