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Culture de la mâche en plein champ
Culture de la mâche en plein champ
La mâche n'est pas la culture la plus répandue dans le Val de Saire, certes, quatre agriculteurs s'y consacrent. Mais la technicité qu'elle nécessite mérite qu'on s'y arrête.
 Préparation de la terre, avant de répandre une couche de sable.
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 Les semis ont été faits et l'ensemble recouvert d'une bâche.
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 Plus d'un mois après le semi la pousse bien visible
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 Je profite d'une entaille dans la bâche pour photographier la plante.
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