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Elevage laitier bio : Le Theil (1), la ferme "Les douces prairies"
| Elevage laitier bio : Le Theil (1) la ferme "Les douces prairies" |
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Oui, même en Normandie des vaches (normandes de sucroit) qui paissent dans de l'herbe verte n'est plus si courant. Voilà au moins une spécificité des fermes d'élevage laitier bio. Le week end dernier dans la Manche, les fermes bio organisaient des portes ouvertes sous la dénomination "estivales du bio". Dans le Val de saire pour visiter une ferme bio, il fallait au Theil chez Sylvie et Laurent au hameau Doucet. |
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| Le troupeau se compose d'une soixantaine de têtes de bétail de race normande et de quelques jersyaises. |
 Trois cellules de stockage
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| Pour moi la découverte a été dans la "grange séchoir". L'herbe coupée est fanée deux fois et rentrée en vrac dans un grand hangar. Par un système de ventilation des cellules l'herbe termine son séchage |
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| Avec une pince mécanisée la distibution peut se faire directement en direction des animaux. |
| (à suivre) |
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