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Légume de saison : mangez du chou-fleur

Publié le par Ph L

Légume de saison : mangez du chou-fleur

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 Mangez du chou-fleur : cru, à la crème, en gratin, à la vinaigrette.

La semaine dernière, juste avant le week-end du 11/11/2011 les six étaient achetés 1,37 euros au producteur.

Pour éviter les ôdeurs à la cuisson mettez un croûton  ou quelques gouttes de vinaigre dans l'eau de cuisson

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hélène 16/11/2011 01:13



Du bon choux-fleur c'est délicieux mais ... les pauvres récoltants ..... !!!



Brunehilde 15/11/2011 22:38



ça c'est sûr... un chou est un chou !






Denis 15/11/2011 22:13



Le chou-fleur en gros plan est un chou "envolé", il a dépassé le stade de la maturité et mériterait un grand coup de couteau en travers.



Ph L 15/11/2011 22:42



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