/image%2F0935684%2F20190711%2Fob_86c9a8_2013-0205-0054b.jpg)
Menu de la mer (en provenance du Val de Saire)
Menu de la mer
Les grandes marées de vive eau de l'automne sont passées, peut être, êtes vous allés pêcher pour vous composer un très agréable festin.
Mise en bouche : des coques bleues.
Entrée : du bouquet de Cosqueville ( encore appelé "Demoiselles de Cherbourg")
 Le bouquet vivant puis cuit avec une belle couleur rouge. Actuellement on en trouve à cinquante euros le kilogramme.
|
|
Plat : le homard.
Si vous n'avez pas eu la chance de trouver votre homard, il est actuellement à vingt euros le kilogramme (selon la taille et avec ou sans pinces), un prix raisonnable. Sinon il vous reste le restaurant, faites vous inviter !!!
/image%2F0935684%2F20250329%2Fob_4e3c25_2025-03-29-6422.JPG)
/image%2F0935684%2F20241109%2Fob_acb52a_2024-11-08-5047.JPG)
/image%2F0935684%2F20240926%2Fob_cdb48d_2024-09-26-4604.JPG)
/image%2F0935684%2F20231103%2Fob_d2d248_ob-fd4a92-201504-30-0493.jpg)
Commenter cet article
P
V
F
/fdata%2F3002689%2Favatar-blog-1102297321-tmpphpqoVxo8.jpg){kind=avatar}