Des tomates, toutes les couleurs, toutes les formes

Publié le 23 Septembre 2014 par Ph L

Catégories : #Agriculture, #Patrimoine

Des tomates, toutes les couleurs, toutes les formes

Sur les marchés et tout particulièrement sur les étals des agriculteurs bio, les tomates proposées sont diverses, et les commentaires vont bon train pour comparer la cœur de bœuf, la noire de Crimée, la cornue ou la jaune en forme de poivron.

Et pourtant, dans le conservatoire international en Russie on compte 11.032 variétés. Près de Tours, le potager de la Bourdaisière en dispose de 650. En voici quelques unes cultivées dans ce potager, vues le 13 septembre 2014, éléments d'une superbe collection.

Des tomates,

toutes les couleurs,

toutes les formes

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Florentin

23/09/2014 22:48

Je suis conditionné et j'ai tort. J'aime les tomates rondes et rouges.Celles qu'on trouve dans le commerce. Alors que je sais que celles de nos jardins sont bien meilleures. Ce que j'ai constaté en dégustant celles du mien de jardin ... .

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Cricri

23/09/2014 10:40

Bonjour PH.<br /> Je ne connaissais pas les 3/4 de ces tomates mais d'autres comme l'andine cornue, notre préférée que nous cultivons maintenant tous les ans. Habituellement avec bonheur, mais cette année avec les pluies abondantes et fréquentes le mildiou nous a obligés à les arracher depuis 3 semaines déjà. Il en est de même pour tous les jardins qui n'ont pas traités.<br /> Les petits maraîchers bio n'en ont plus beaucoup non plus...<br /> Et pourtant quel fruit merveilleux !<br /> Amitiés et bonne journée

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