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Cocktail de saison
Cocktail de saison
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Après les mûres et les pommes, les framboises (remontants)produisent plus que cet été et elles sont plus grosses. Deux gourmands ne sont pas venus à bout de la cueillette du jour.
Toutefois il ne faut pas négliger les noisettes, même si cette année elles sont petites
Confiture de mûres et compote de pommes (non sucrée) ou compote et framboises fraîchement cueillies s'accordent bien.
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Cueillette des pêches de vigne en prévision du coup de vent annoncé.
Elles tachent les doigts , mais ... qu'est-ce que c'est bon !
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