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| Automne, la fin des châtaignes |
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| L'image classique des feuilles d'automnes et de leurs couleurs châtoyantes tire sur sa fin, et les châtaignes ne sont plus au menu. |
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| Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de Seine |
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| L'ouverture en Baie de Seine s'est effectuée, hier 15 novembre,. J'en ai acheté ce matin à la débarque trois euros le kilogramme. |
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| La carte définissant les zones autorisées de pêche de la coquille saint Jacques à l'ouverture de la Baie de Seine. Pour une bonne information il faut consulter les deux tableaux ci-dessous, les autorisations variant selon les dates. Ouvert sans restriction impose quand même des jours d'ouverture et des quotas selon la taille du navire ... |
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| Toutes les informations officielles d'un clic |
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| Ce tableau doit intéresser et renseigner les personnes qui souhaiteraient se procurer des coquilles à la débarque ou en vente directe du bateau (Barfleur et Saint Vaast). |
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| De Crasville à Quinéville |
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| J'ai déjà posté des images de ce que j'appelle "le plat pays" d la côte du sud du Val de saire. De Crasville à Quinéville, cela se traduit par une charmante ballade côtière de quatre kilomètres sur une grève sableuse coquillère. En cette période marée de vive-eau, à marée basse, le ballet des tracteurs des ostréiculteurs anime cette vaste étendue sableuse. |
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| Au départ de Crasville, les herbus caractérisent cette bande côtière. |
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| Quinéville, bourg éminemment touristique avec ses longues plages de sable propices aussi au char à voile, dispose d'un port situé dans l'estuaire de la Sinope. |
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| En suivant le trait de côte, un paysage traditionnel de la Normandie et du Cotentin. |
| De la lumière bon pour le moral |
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| Pour ceux qui comme moi finiraient par douter de l'existence durable du soleil, trois photos (11/11/2012) avec une lumière qui réchauffe le regard. Mes sorties m'ont mené de Crasville vers Quinéville, oui, j'ai quitté la "Côte des Vikings" pour ce que j'appelle désormais le "plat pays" de la côte sud du Val de Saire, même si pour la circonstance nous changeons de Bassin Versant pour celui de la Sinope. |
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| Les îles Saint-Marcouf protégées sur le rivage par un cordon de coquilles de Crépidules.! |
| Anneville en Saire Valcanville : commémoration de l'armistice de 1918 | ||||
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| 11 novembre 1918 11h00, Anneville en Saire 11 novembre 2012 11h00. rassemblés par la paroisse les habitants des communes de Barfleur, Valcanville, Le Vicel, La Pernelle, Réville, Montfarville ont commémoré l'armistice du 11 novembre 1918, mettant fin aux combats de la "Grande Guerre" et à la tuerie et ses 1,4 millions de morts.. | ||||
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portée symbolique de cette journée. "C'est le sens de la loi du 28 février 2012, qui élargit la portée du 11 novembre à l'ensemble des morts pour la France tout en conservant les autres journées nationales commémoratives. C'est donc la reconnaissance du pays tout entier à l'égard de l'ensemble des Morts pour la France tombés pendant et depuis la Grande Guerre qui s'exprime aujourd'hui, particulièrement envers les derniers d'entre eux, ceux qui ont laissé leur vie en Afghanistan." |
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Salut des maires aux porte-drapeaux.
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| Ces parlementaires (vers 1920) étaient des précurseurs. En votant la loi instituant une "journée de la Victoire et de la Paix," ils espéraient que soit célébrée dans l'avenir une journée de la Victoire de la Paix. |
| Un cimenet comme au début du siècle dernier |
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Un jeune boulanger de Ruffosses (proche de Valognes) vient de remettre au goût du jour une fabrication ancienne qui n'avait plus été préparée depuis le début du siècle dernier. Ce n'est pas du pain ni de la brioche non plus. Cela pourrait ressembler à ce que dans le centre et sud Manche on désigne par "gâche" (rien à voir avec la gâche du Cotentin). Le nom rappelle une autre série de produits dont je parle régulièrement : chimenet, garrots, cônets et cônus. Mais la forme, la recette et la fabrication peut rappeler à la fois lee deux types de "pain-pâtisserie". |
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| Bien entendu je vais suivre de près cette pâtisserie et j'espère bien revenir ici avec "plus de biscuit" sur cette spécialité |
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| Voir l'album photos sur le thème |
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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