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La mêle ou nèfle "Mespilus Germanica"
| La mêle ou nèfle "Mespilus Germanica" | ||||
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Si j'en juge par l'historique des consultations, les recherches sur "nèfle", "melle" sont nombreuses.La photo décrit bien une nèfle, Mespilus Germanica, en normand "mêle" plutôt que "melle". Le es du latin donne un ê, son long, bien appuyé. Quant à la melle, elle désigne en général un anneau comme celui passé dans les naseaux d'un taureau. |
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| La nèfle n'est pas encore mûre, celles que j'ai vue sont de belles tailles et encore solidement accrochées dans les arbres. En supposant que la cueillette se fasse maintenant il faudra encore attendre le froid qui les rend blette, état qui les rend propices à ola transformation en confitures ou gelées. | ||||
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| Une publication ancienne ICI |
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