Un légume de saison : le brocolis
Un légume de saison Au marché au cadran poireaux, choux fleurs, brocolis ... sont proposés à la vente. Aujourd'hui je mets dans l'assiette un légume en cours de récolte, le brocolis. Certains le préfèrent au chou-fleur car moins fort de goût. La préparation culinaire est identique. |
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