Le ferrage des chevaux de trairt ressemble au ferrage des autres chevaux, mais j'insiste sur ce point car je
devrais pouvoir vous montrer des travaux agricoles réalisés avec l'aide de tels chevaux.
Le ferrage pouvait se renouveler tous les quinze jours quand les chevaux étaient attelés tous les jours, dans le
cas présent cela n'est pratiqué que tous les trois mois environ.A noter ici qu'il s'agit d'un ferrage à l'anglaise : le maréchal-ferrant agit seul
Des ongles bien propres.
Prelier façonnage du fer
Essai d'adaptation du fer sur le pied. Ensuite nouveau façonnage
Cloutage
Coupe des pointes et ajustement.
Plus de photos sur le ferrage et le travil
avec des chevaux de trait.
Pour ne pas me faire rabrouer par mon prof de géographie je précise, comme je l'ai fait la première fois,
comment j'ai construit cette carte.
Entre le 11 et le 18 août j'ai relevé les plaques minéralogiques (N° du département) et chaque département noté
figure en orange sur la (les ) carte(s). L'aspect quantitatif je l'aborderai j'espère avec d'autres relevés effectués par d'autres, comme par exemple les offices de tourisme.
Pour le dernier concert de l'été musical 2012 de Barfleur, le public a chaleureusement applaudi deux
virtuoses : César VELEV au violon et Slava CHELIAKOV à l'orgue.
Programme : des pièces de BACH, MOUCHEL TCHAIKOVSKI, MAHLER, DEBUSSY et RHEINBERGER
Franscesco GEMINIANI
Sonate en la majeur
Jean-Sébastien BACH
Allemande et Sarabande en Ré mineur
Violon solo
Gueorgui Alexandrovitch MOUCHEL Toccata
Orgue solo
Gustav MAHLER
Adagietto
Claude DEBUSSY
Rêverie
Max REGER
Romance
Piotr Illitch TCHAIKOVSKI
Mélodie
Joseph RHEINBERGER
Pastorale, Elégie, Ouverture
et Fugue
En dehors du talent de musicien, j'apprécie beaucoup la communication de Cesar VELEV et son geste : avant de
saluer le public il présente son violon au public.
Cesar VELEV est manifestement tombé amoureux de barfleur, en présentant les pièces musicales il a toujours ajouté une note barfleuraise aux
considérations de musicologie.
Voilà cent jours (au 17 aôut) que le sarrasin est semé : il est arrivé à terme, il faut le couper pour
qu'il sèche afin qu'il soit fin prêt pour être battu à la foire de Lessay les 7, 8 et 9 septembre. Je vous l'avais montré alors qu'il était en fleurs, maintenant les grains sont
formés.
Pour l'occasion on a ressorti une ancienne moissonneuse à un cheval qui a été adaptée pour être fixée et
entraînée par un tracteur.
Muni de son rateau le "gavelous" forme les "gavelles" et après le passage, une ou plusieurs "gavelles" sont
réunies, dressées en les enroulant autour de la cuisse et en liant au sommet, formant ainsi ce que l'on appelle un "binot".
J'ai déjà eu l'occasion de détailler le travail du "gavelous" pour déposer la "gavelle"
J'aurai bientôt compléter le "cycle du sarrasin". prochaine étape le battage.
Le passage de la souris sur une image, arrête le défilement.
Le N° 176 du Viquet est paru avec deuc chapitres essentiels :
la bonne soupe
et Mots de marins
J'ai largement contribué à ce numéro avec "la graisse à soupe" et le "biscuit à soupe" deux ingrédients
essentiels pour préparer une bonne soupe façon normande du Cotentin. Si vous suivez ce blog vous retrouverez de nombreux éléments avec en plus une partie lexicologie et origine des mots
que j'ai peu développée jusqu'à présent mais qui est en partie construite, mais pour laquelle j'attends d'être allé encore plus loin dans mes enquêtes sur ces deux produits
traditionnels.
En vente 6,50€ en librairie, sinon s'adresser à Erik LELANDAIS, Archives départementales de la
Manche 103 rue de BAYEUX, B.P. 540 50010 Saint-Lö Cedex
L'album photo consacré au biscuit et pain à
soupe.
Ils sont venus, ils sont tous là, brocanteurs et antiquaires, 42 exposants forment un village sur les
quais.
Meubles, tableaux, vêtements, tapis, bijoux, miroirs, livres sont au menu. a chacun de trouver la pièce rare au
meilleur prix.
Formation village avec ses rues et ses échopes.
L'association barfleuraise "Voile et tradition" sensibilise les amoureux de patrimoine maritime à leurs unités
"jour d'espoir" et "Saint Maurice" pour obtenir des fonds afin de les restaurer.
Etienne BAILLEUL, Josy DESVAUX, Véro LEFEVRE exposent à la salle polyvalente de Barfleur jusqu'au 23
août.
Etienne BAILLEUL et Josy DESVAUX lors du vernissage.
Véro LEFEVRE présente des oeuvres représentant des animaux, vaches ânes, volailles ..
Etienne BAILLEUL connu, réputé pour ses tableaux compositions de fleurs présente d'autres thèmes comme le
sport et des tableaux abstraits.Bien sûr des tablaeux de ports comme honfleur et Barfleur occupent une bonne place.
Josy DESVAUX utilise le raku, technique japonaise de cuisson basée sur
les chocs thermiques.
15 août oblige, le bourg de la commune connaît quelques embouteillages liés à la fête communale, étant donné
ce que j'ai constaté vers 17h30, la tradition a dû être bien suivie avec la possibilité de visiter le parc de la Germonière.Je vous propose un passage dans le calme sur les bords de
la Saire.
Dans le Val de Saire : Savez-vous planter des choux ?
Un clic sur l'image doit sonoriser cette publication (un clin d'oeil aux jeunes planteurs
!...)
La saison de plantation de poireaux et de choux se poursuit. Il arrive parfois que des rangs de semis ou de
plantations soient repérés, mais cette fois je n'avais encore jamais vu cela, chaque plan était signalé par un numéro. Il n'en fallait pas moins pour aiguiser ma
curiosité.
Ce matin (14/08/2012) j'ai eu l'explcation et la démonstration d'une plantation de choux-fleurs à la main, voilà
aussi bien longtemps que je n'avais pa vu cela). Allons regarder de plus près.
Nous sommes dans le cas d'un champ expérimental. Quatre cents variétés de choux-fleurs obtenues à partir de
différents croisements sont testées pour constater, tester leur évolution mais aussi le produit final. Chaque variété est représentée par une vingtaine de plants localisés et dont la
carte génétique est connue. la machine n'est donc pas adaptée à ce type de plantation.
Chaque plan est identifié
Pendant ce temps dans la parcelle voisine
Dans la parcelle voisine, plantation avec une machine déjà
ancienne.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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