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peche et ostreiculture

Barfleur et la pêche, la débarque

Publié le par Ph L

Barfleur et la pêche, la débarque

Barfleur et la pêche, la débarque

Dans les années 90 la réglementation concernant la débarque des coquillages et poissons imposait de nouvelles règles concernant la débarque et le stockage. elle prévoyait notamment l'existence d'un bâtiment adapté.

Communauté de communes et pêcheurs ont mené une réflexion pour répondre à la législation principalement en ce qui concerne la débarque des coquillages dont les moules.

Les pêcheurs ont convaincu la communauté de communes que l'important était de disposeer de bassins de décantation pour désabler les moules et par conséquent valoriser le produit  lui donner  une meilleurs qualité. 

 

Barfleur et la pêche, la débarque

Regroupés en coopérative des pêcheurs (COOPEBA) ont pu utiliser des bassins construits par la collectivité. depuis ils sont devenus propriétaires.

Barfleur et la pêche, la débarque

Une autre étape a consisté en la construction d'un centre de débarque sous maîtrise d'ouvrage de la commun avec une particularité : 100% de subventions (Europe-IFOP, conseil régional, Conseil Général).

Le centre de débarque est équipé de chambres froides, point de pesée. Il est géré par la CCI-Cherbourg-Cotentin.

Barfleur et la pêche, la débarque

Ce lieu a aussi était utilisé comme centre de conditionnement, avant expédition,  des moules après passage dans les bassins.

Depuis deux ans les gisements de moules ne sont plus exploités, des pêcheurs ont aussi construit leurs propres installations qu'ils font agréer. le centre de débarque n'est plus rentable pour les gestionnaire. Ouest-France dans son édition du 08/02/2018 nous informe qu'il rend le bâtiment à la commune.

Il est toujours possible d'utiliser le centre de débarque de Saint-Vaast plus récent.

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Exposition de photos des années 80,

Publié le par Ph L

Exposition de photos,
des compléments

Exposition de photos des années 80,

J'ai déjà évoqué cette exposition, je complète ici aves des photographies non présentées, mais dans l'esprit.

Exposition de photos des années 80,
Exposition de photos des années 80,

La vareuse, vêtement largement majoritaire pour les actifs et retraités.

Exposition de photos des années 80,

La culture à plat des huîtres, technique abandonnée aujourd'hui.

Exposition de photos des années 80, Exposition de photos des années 80,

Construction navale en bois aux chantiers Bernard.

Exposition de photos des années 80,

Le port de Saint Vaast avant son aménagement.

Le port de Saint-Vaast avant son aménagement

Exposition de photos des années 80,

Une femme inscrit maritime.

Exposition de photos des années 80, Exposition de photos des années 80,

La pêche aux moules a relancé l'activité pêche du port de Barfleur .

La pêche à la coquille saint Jacques en Baie de Seine, des unités venues de Dieppe.

La pêche au manche à couteau

La pêche au manche à couteau

Exposition de photos des années 80,

La montée de La Pernelle a fait souffrir de nombreux mollets.

J'ai prévu une ouverture

jeudi 30 de 15h00 à 17h30

Dimanche 3 décembre de 14h30 à 18h00

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Photos des années 1980 : une exposition interactive

Publié le par Ph L

Photos des années 1980 :

une exposition interactive

Photos des années 1980 : une exposition interactive

Exposition de photos à la salle polyvalente de Valcanville.

Photos très majoritairement en  noir et blanc (argentique) es années 1980. Elles avaient été présentées à cette époque (Saint-Vaast la Hougue et Valcanville).

Elles offrent des scènes de vie : débarque, tournée du laitier, batteuse ...

Les nombreux visiteurs ce dimanche, ils ont échangé des tranches de vie. Souvent ils ont été l'opportunité de parler d'un père, d'un grand-père, d'un frère.

Moment d'émotion aussi pour un patron de revoir son premier bateau dont il n'a pas d'image.

Merci à tous les visiteurs pour ce bel après midi d'échange

Photos des années 1980 : une exposition interactive

Voir, revoir cette exposition :

Jeudi 30 novembre 15h00 18h00

Dimanche 3 décembre 14h30 18h00

Eventuellement d'autres dates à retrouver ici.

Photos des années 1980 : une exposition interactive

Un visiteur m'a fait observer que la mode vestimentaire avait évolué dans la tenue des matelots, la réponse une autre fois.

Photos des années 1980 : une exposition interactive
Photos des années 1980 : une exposition interactive

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Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de seine

Publié le par Ph L

Coquille saint Jacques :

ouverture progressive en Baie de seine

Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de seine

Depuis le lundi 13 novembre la Baie de Seine est ouverte partiellement à la pêche. Seule la zone 5 (voir carte ci-dessous), la plus à l'est de la Baie est autorisée. Si vous reprenez mes publications de 2016 vous constaterez que ce secteur n'avait  pas été ouvert en raison de la présence de nombreuses juvéniles.

Selon les informations recueillies ce matin (donc à vérifier sur le site du Comité régional ou de la DIRM) l'ensemble des zones ouvrirait la semaine prochaine.

source DIRM

source DIRM

Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de seine
3,50 euros le kilogramme à la débarque.

3,50 euros le kilogramme à la débarque.

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Coquille saint Jacques : ouverture de la campagne 2017-2018 (2)

Publié le par Ph L

Coquille saint Jacques :

ouverture de la campagne 2017-2018 (2)

Coquille saint Jacques : ouverture de la campagne 2017-2018 (2)

Comme je le présentais hier, l'ouverture au large de la pêche à la coquille saint Jacques s'est bien opérée. Selon toute vraisemblance les quotas sont au rendez-vous et la flotté également. Les armements misent beaucoup sur cette pêche pour améliorer leur bilan.

A la débarque, mardi 3/10 , 3,80€ le kilogramme.

Coquille saint Jacques : ouverture de la campagne 2017-2018 (2)

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Coquille saint Jacques : ouverture de la campagne 2017-2018

Publié le par Ph L

Coquille saint Jacques :

ouverture de la campagne 2017-2018

Coquille saint Jacques : ouverture de la campagne 2017-2018

L'ouverture de la campagne de la pêche à la coquille saint Jacques s'est effectuée au large, ce jour à 00h00.

Partis dimanche en fin d'après midi les bateaux du Val de Saire sont rentrés pour certains, ce jour lundi 2 vers 18h00.

Les premières coquilles ont été débarquées.

Coquille saint Jacques : ouverture de la campagne 2017-2018

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tatihou, exposition :Sainte Thérèse Souvenez-vous construit en 1948

Publié le par Ph L

Tatihou, exposition
le cordier : Sainte Thérèse Souvenez-vous
construit lancé le 28 mars 1948

Sainte Thérèse Souvenez-vous, longueur 16,35m

Sainte Thérèse Souvenez-vous, longueur 16,35m

Le musée maritime de Tatihou vient d'enrichir sa muséographie en transformant l'atelier de la Sainte Thérèse Souvenez-vous en un musée consacré à ce cordier, sa construction en 1948, son lancement, ses activités du métier des cordes et à ses hommes d'équipage, patrons, matelots.

tatihou, exposition :Sainte Thérèse Souvenez-vous construit en 1948

La Sainte Thérèse souvenez-vous a été cédée au conseil général de la Manche en 1996 date à partir de laquelle une restauration a été entreprise. Elle a été arrêtée faute de moyens humains - financiers.

Le hangar qui l'abrite a donc été transformé en espace de musée qui s'inscrit dans l'ensemble des activités du musée maritime.

tatihou, exposition :Sainte Thérèse Souvenez-vous construit en 1948

C'est avec un grand plaisir que j'ai mis à la disposition du musée des photos des années 1980-1985 que vous pourrez retrouver en partie en suivant le lien ci-dessous. Pour l'occasion j'ai donc pu voir pour la première fois une de ces images en format 4X3m

A l'occasion de l'inauguration de cette exposition
A l'occasion de l'inauguration de cette exposition
A l'occasion de l'inauguration de cette exposition
A l'occasion de l'inauguration de cette exposition
A l'occasion de l'inauguration de cette exposition

A l'occasion de l'inauguration de cette exposition

tatihou, exposition :Sainte Thérèse Souvenez-vous construit en 1948

Intense moment d'émotion quand madame Pinteaux a retracé l'histoire de la "Sainte Thérèse Souvenez-vous" par le biais de l'histoire de sa famille dont le père Louis Renet et les frères Jean Renet et Lili Renet ont consacré leur vie à la mer et à ses métiers et dont la famille a été marquée par deux drames, le premier en 1945 et le second en 1960 quand la "Sainte Thérèse" et " l'Edwige" ont sombré avec les équipages après avoir sauté sur une mine de la seconde guerre.

Il est très probable qu'à l'occasion d'une autre visite à Tatihou je revienne sur cet espace musée et l'histoire de la Sainte Thérèse et des autres cordiers que j'ai connus dans ces années 80 : "Jean Renet", "Jacques-Robert", "Val de Saire"  ... 

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Les dernières coquilles de la saison 2016-2017

Publié le par Ph L

Les dernières coquilles de la saison 2016-2017

Les dernières coquilles de la saison 2016-2017

La campagne de pêche de la coquille saint Jacques s'est achevée mi-mai. 

Dernières images

Les dernières coquilles de la saison 2016-2017

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Bateaux à quai

Publié le par Ph L

Bateaux à quai

Bateaux à quai
Bateaux à quai

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Encore en appétit : coquilles saint jacques

Publié le par Ph L

Encore en appétit : coquilles saint jacques

Encore en appétit : coquilles saint jacques

Coquilles saint Jacques sur lit d'oignons, carottes (pour le croquant) et poivrons.

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