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Le plat du jour : le bernard-l'hermite - Le Val de Saire par Ph L

Le plat du jour : le bernard-l'hermite ~~ Pagurus bernhardus Le bernard-l'ermite est un crustacé (invertébré) qui a la particularité d'avoir un abdomen mou, ce qui le rend vulnérable aux préd...

https://www.vds-phl.fr/2014/09/le-plat-du-jour-le-bernard-l-hermite.html

rasiere de pommes - Le Val de Saire par Ph L

Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la

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Balance et règle à calcul - Le Val de Saire par Ph L

Balance et règle à calcul " Je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître...", cette balance est reléguée au rang des antiquités. sur les marchés on peut encor...

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La nèfle ou mêle - Le Val de Saire par Ph L

La nèfle ou mêle Le fruit de saison : la nèfle ou mêle (Mespilus Germanica) Le néflier prend ses couleurs d'automne, les fruits sont encore bien accrochés. Mais avec les matins frisquets qui ...

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Sarrasin : la bouillie - Le Val de Saire par Ph L

Sarrasin : la bouillie Le sarrasin est moissonné, battu, il faut maintenant le moudre et avec la farine préparer d'excellents mets : la galette ou la bouillie. La bouillie : 170 grammes de farine...

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Le biscuit à soupe, le pain à soupe - Le Val de Saire par Ph L

Le biscuit à soupe, le pain à soupe Je poursuis la présentation du pain à soupe. Aujourd'hui, un pain à soupe "le trois livres".Avant la mise au four il n'est pas piqué comme le biscuit, mais...

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