/image%2F0935684%2F20190711%2Fob_86c9a8_2013-0205-0054b.jpg)
Course du Run 2015
Course du Run 2015
Les vainqueurs au second passage du Run
Pour visualiser toutes mes photos, suivre le lien en fin de post.
Première féminine
/https%3A%2F%2Fgfol1.vds-phl.net%2FVign_2015-Run-Aller-7350122_ws1033002033.jpg)
Partager cet article
Un échaudé de Normandie
Un échaudé de Normandie
J'en rêvais depuis longtemps, fabriquer des échaudés, cette pâtisserie traditionnelle dont les origines remontent au moins au Moyen-Age.
J'ai vu de rares pâtissiers à l'ouvrage, voir mes publications à ce sujet; je mettrai des liens en fin de post
Un article du Monde Magazine du 18 octobre 2014 avait retenu mon attention. En partant des indications fournies, revues avec ce que j'avais appris, ce 15 août je me suis lancé dans la fabrication et je ne suis pas mécontent du résultat (en ces périodes de canicule les chevilles enflent facilement).
Toutefois d'autres essais seront nécessaires pour tenter de parfaire le mode de fabrication.
La pâte composée de farine et d'oeufs est détaillée en lamelles enrubannées.
Selon le principe des échaudés, la pâte est plongée dans l'eau bouillante avant la cuisson dans un four très chaud.
Après ces nouveaus essais je reviendrai plus en détail sur la préparation.
/https%3A%2F%2Fgfol1.vds-phl.net%2FBrassados-0502-0507_ws1023435081.jpg)
/image%2F0935684%2F20140502%2Fob_065d55_brassados-0502-0507.jpg)
Un échaudé de Provence le brassados ou brassadeau - Le Val de Saire vu par Ph L
Un échaudé de Provence : les brassados ou brassadeaux ou gimbelets Comme li gimbeleto, Ainsi que les gimbelettes, Enliassen li coublet, Enfilons les couplets, Pèr canta Mistraleto, Pour chanter ...
http://www.vds-phl.fr/2014/05/un-echaude-de-provence-le-brassados.html
/idata%2F3002689%2FCuisine-patrimoine%2Fgarot-2012-420-0156.jpg)
Des échaudés : garot, cônu, cônet, cimenet .... - Le Val de Saire vu par Ph L
Des échaudés : garot, cônu, cônet, cimenet .... Définition de échaudé du Larousse : Gâteau très léger, fait d'une boulette de farine, de beurre et d'oeufs, pochée à l'eau bouillante, pu...
Partager cet article
Les reflets d'un jour
Barfleur, Eté musical, Anne QUEFFELEC
Barfleur, Eté musical,
Anne QUEFFELEC piano
Georg-Friedrich HAENDEL 1685 - 1759
programme modifié
Wolgang Amadeus MOZART 1756 - 1791
Sonate en Fa majeur K 332
Franz SCHUBERT 1797 - 1828
Wanderer Fantaisie en ut majeur
Concerts et évènements musicaux dans le Val de Saire
Partager cet article
Barfleur : 150 ans de la sation de sauvetage
Barfleur : 150 ans de la sation de sauvetage
L'équipage de "L'Amiral de Tourville"
1865 - 2015 : 150 ans
Reprise de quelques photos déjà publiées (exception de l'équipage) pour rendre hommage aux sauveteurs
En 1997, Barfleur s'équipe d'un nouveau canot "l'Amiral de Tourville", toujours visible dans le port au milieu des bâteaux de pêche.
"1865 :Société Centrale de Sauvetage des Naufragés (SCSN), créée à l'instigation du ministre de la marine
En 1865, c'est à Barfleur que fut construite la 1ère station de sauvetage sur le modèle des stations anglaises."
"cette décision s'explique par le danger que présente la Pointe de Barfleur. Depuis sa création, la station a été dotée de 6 canots. Les 3 premiers canots étaient à rame, lancés du haut du quai lorsque la mer était haute.
"Le dimanche 23 Août 1931, jour des Régates, c'est l'occasion de lancer le canot. A l'équipage est venu se joindre le docteur Cabart-Danneville, sénateur de la Manche. Mais alors que le canot a entamé sa glissade vers l'eau, le talon du gouvernail vient heurter le bord du quai. Le choc projette 2 hommes dans l'eau : un marin... et le sénateur "lequel excellent nageur ne tarda pas à remonter sur le quai. Bien que trempé, il reprit sa canne et son chapeau, remercia ses sauveteurs, et salua la foule pleine d'émotion..."
L'abri actuel date de 1954, il a été construit pour recevoir le "Crestey et Sauvé" en 1955."
(Texte emprunté au site "Ville de Barfleur" http://www.ville-barfleur.fr/sauvetage.html )
L'abri actuel date de 1954, il a été construit pour recevoir le "Crestey et Sauvé" en 1955."
Ici lancement du "Crestey et Sauvé", alerte un jour des régates
Partager cet article
Barfleur Domidel et Josy Desvaux exposent
Barfleur Domidel et Josy Desvaux exposent
/https%3A%2F%2Fgfol1.vds-phl.net%2FVign_2015-08-10-0466_ws1032964308.jpg)
Les différentes expositions de l'année 2015 dans le Val de saire
Partager cet article
Barfleur : la fête des Régates
le clou des fêtes locales : le feu d'artifice
Barfleur : Eté musical, Henri DEMARQUETTE
Barfleur : Eté musical,
Henri DEMARQUETTE
Violoncelle
Suites de Bach
Jean-Sébastien BACH (1685 - 1750)
Suite pour violoncelle N°2 en ré mineur BWV 1008
Prélude
Allemande
Courante
Sarabande
Menuet I et II
Gigue
Jean-Sébastien BACH (1685 - 1750)
Suite pour violoncelle N°4 en MI bémol majeur ré mineur BWV 1010
Prélude
Allemande
Courante
Sarabande
Bourrée I et II
Gigue
Jean-Sébastien BACH (1685 - 1750)
Suite pour violoncelle N°6 en ré majeurr BWV 1012
Prélude
Allemande
Courante
Sarabande
Gavotte I et I
Gigue
Plus de concerts et de musique, suivre le lien ci-dessous
/https%3A%2F%2Fgfol1.vds-phl.net%2FVign_2015-08-08-0293_ws1032945327.jpg)
Concerts et évènements musicaux dans le Val de Saire
Partager cet article
Quettehou : "les anglais ont débarqué"
Quettehou : "les anglais ont débarqué"
"Les Anglais ont débarqué", une formule bien ancrée dans l'ADN verbal des habitants du Val de saire. probablement le souvenir des nombreuses invasions des Anglais sur nos côtes.
1346, cette année a marqué l'histoire du Val de saire mais aussi l'Histoire de France. Edouard III a débarqué dans le cul de loup et a envahi la France, c'était le début de la guerre de Cente Ans.
Après avoir débarqué le roi d'Angleterre a adoubé son fil "Le Prince Noir"
Voilà une partie de l'histoire que le nombreux touristes ont découvert hier vendredi 7 août au cours de la visite théatralisée de la commune de Quettehou.
Pour d'autres images essentiellement consacrées à la parade des chevaux suivre le lien ci-dessous
/https%3A%2F%2Fgfol1.vds-phl.net%2FVign_2015-08-07-0167_ws1032938584.jpg)
Partager cet article
/fdata%2F3002689%2Favatar-blog-1102297321-tmpphpqoVxo8.jpg){kind=avatar}