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Une rasière de pommes

Publié le par Ph L

Une rasière de pommes

je constate d'après les statistiques qu'un certain nombre de recherches s'effectuent sur "rasière de pommes".

Rasière est une unité de mesure utilisée pour les pommes à cidre. la définition est relativement complexe. Aujourd'hui je vais donner une indication :

- dans le Val de saire : 50 kilogrammes

- dans la Hague : 100 kilogrammes.

Pour mesurer on utilisait un "outil" semblable à celui qui figure sur la photo ci-dessous.

J'ai d'autres éléments pour préciser "rasière" mais j'ai encore des recherches à faire avec un voisin dans son grenier (à suivre)

cabot-boisseau-rasiere-010.gif
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D
Dans le Pays de Bray (haute Normandie) on ramassait les pommes à cidre dans un grand panier en osier qui pour tout le monde faisait une rasière sans contestation possible ! combien ça pesait ? Je dirai dans les 25 kg . On pesait pas on faisait confiance au panier fanriqué par les gens du voyage (gitans? Romanichels ?) qui passaient une fois par an pour nous vendre paniers, dentelles et boutons de nacre. En gros la rasière c'était le grand panier à ras !
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S
L'outil me semble posé a l'envers (cf les poignées)<br /> Orage56
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M
merci PhL de cette information qui donne du sens concret à un mot absent de mes dictionnaires Larousse et Robert.
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S
<br /> Salut Phil, et bien moi je ne connaissais pas du tout ce nom ni même ce que c'était. Alors merci pour tes explicaitons. C'est la période des pommes, le cidre sera t-il bon ? Bises et bon week end.<br /> <br /> <br />
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