Saint Vaast la Hougue :
même pas peur du vent d'Est
Pour remonter les quais, il fallait remonter le col de la vareuse et rentrer la tête dans les épaules, dans ces conditions même pas peur du vent d'est.
L'huitre "pied de cheval" représente la variété d'huitre sédentaire, naturelle de la baie de Seine. Elle n'est plus draguée car en trop faible quantité. Toutefois il arrive aux pêcheurs d'en recueillir dans leurs dragues quand ils sont à la coquille.
La difficulté avec ces huitres , c'est l'ouverture et je reconnais que je l'ai un peu massacrée à l'ouverture.
Plus amer de goût, la quantité de chair peut paraître faible rapportée à la grosseur de la coquille.
Pendant deux journées les jardins de Tatihou se sont ouverts à la musique comme un éveil des sens et des parfums. Aux plantes indigènes sont associées des plantes venues des quatre coins du monde à l'instar des musiques du large et de la diversité qui font la spécificité de ce "festival des traversées de Tatihou".
Trois thèmes musicaux, trois thèmes botaniques, trois régions.
Jardin marocain avec Driss El Maloumi virtuose du Oud.
Jardin des découvertes avec Juliette Robine au chant multilingues, violon, mandoline, et kora.
Jardin des Canaries avec Amélie Delaunay voix, guitare et cavaquinho.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.