des pommes de terre et bientôt ... des frites fraîches
Si mouuussieuuu le docteur le permet, il sera bientôt possible de déguster des frites maison.
Ces buttes abritent des pommes de terre qui viennent d'être plantées. J'avais toujours vu planter des pommes de
terre, et après la pousse, quand la plante dépasse le sol elles étaient buttées ( en normand on dit chaussées, prononcer Kaochiies), pour permettre aux tubercules de pousser dans
la terre. désormais elles sont directement plantées dans des buttes.
La météo était telle en 2012 que les vieilles pommes de terre se font rare, en particulier chez les
agriculteurs bio.Pour manger des frites avec de la pomme de terre locale il faut donc se montrer patient.
Le troisième salon des Cascades se poursuit
jusqu'au jeudi 16 mai dans les Grandes Halles à Saint-Pierre-Eglise. Plus de 60 artistes présentent des peintures, sculptures, céramiques et
photographies.
Brunehilde LEBRESNE
"Les aiguilles du temps"
Françoise LUCQ
Coup de coeur du Jury
Nicolas POTIN
Coup de coeur du Jury
Martial LEVAILLANT
Prix de l'insolite
Deux prix ex-oequo du jury ont été attribués, prix "coup de coeur" et un prix de l'insolite.
Avril/ mai, j'ai acquis un certain nombre de renseignements concernant les échaudés. Ma décoverte la plus
importante consistant à rencontrer un deuxième fabricant de garots dans la Manche
Fabrice de Saint-Jores, boulanger dans le Coutançais a toujours vu ou entendu parler de cette spécilaité. Il
s'est renseigné, informé. Après des essais multiples il est parvenu à retrouver le garot de son enfance et des anciens de sa commune : La Ronde
Haye.
la période d'essai étant achevée il s'interroge sur la périodicité à donner à la fabrication. Voici les
premières images. pour les non initiés consulter l'album et/ou la page consacrée au garot en utilisant le bouton, "garot" en haut de page ou un clic ICI.
En juin je derais être en mesure de faire une synthèse sur les échaudés de Normandie et
d'ailleurs..
A l'invitation de l'association "Manoirs en scène" une trentaine de personnes ont participé à ce moment
de découverte de Valcanville, passant par l'ancienne commanderie, les moulins et le manoir du marais.
un clic sur les images ci-dessous permet d'accéder à une publication antérieure détaillant des lieux
visités : commanderie, manoir du marais et la foire Saint-Firmin..
Une halte à l'ancienne boulangerie de la commune a permis
de resituer le travail d'un boulanger authentique. Ici, la préparation d'une tarte couverte aux pommes, spécialité locale.
Enj ce moment (vendredi 10 mai, 22h45) sur France-Musique, diffusion en différé du concert donné à Coutances
jeudi 9 mai par le quartet "New Gary Burton"
Un des temps forts de la découverte d'Anneville, comportait une visite du "Châteu du Tourps", lieu chargé
d'histoire locale en relation avec l'Histoire de la France.
La guerre de Cent Ans a vu les Anglais débarquer à Saint-Vaast-la Hougue. En prenant fait et cause
pour le roi de France face aux occupants, les propriétaires ont vu leurs biens confisqués.
François de la Cour père et fils partisans de La Ligue face au roi Henri IV ont mené des combats contre leurs
voisins de Réville, Montfarville et Cherbourg. En échange ils ont subi des sièges et au final le château sera détruit.
Les bâtiments actuels sont donc postérieurs aux "Guerres de Religion" à partir de la seconde moitié du XVIIème
siècle.
Au premier plan on peut entrevoir les vestiges d'une ancienne tour.
Un clic sur l'image ci-dessus ou l'image ci-dessous permet de visualiser des publications
consacrées aux guerres de religion dans le Val de saire (16ème siècle)
Des vestiges d'une ancienne tour quadrangulaire avec des meurtrières.
L'origine du mot "Tourps" serait saxonne. En germanique
commun "thurpa", prendrait différents sens, dans différents dialectes
thorp : ferme, maison paysanne, village, plate-forme de rocher, tumulus, place forte.
Différents critères s'appliquent à ce lieu.
Merci aux propriétaires pour cette visite sympathique.
Anneville-en-Saire (2/3) : les couleurs du jardin du bourg
Dans le cadre de la journée découverte d'Anneville-en-Saire, le jardin du bourg, ouvrait ses portes et les
visiteurs étaient accuieillis par le jardinier lui-m^^eme M. PELLETIER.
Mimosas, magnolias, palmiers, eucalyptus affichent fièrement leurs dix années.
Quelques aperçus des plantes, arbustes et des couleurs de ce jardin
merveilleux.
Ci-dessous, le passage de la souris sur l'image arrête le
défilement.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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Une halte à l'ancienne boulangerie de la commune a permis
de resituer le travail d'un boulanger authentique. Ici, la préparation d'une tarte couverte aux pommes, spécialité locale.
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