decouverte - Le Val de Saire par Ph L

René Lepelley Mots et parlures de Normandie : le livre du mois

Publié le 11 Avril 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

René Lepelley Mots et parlures de Normandie : le livre du mois.

René lepelley vient de présenter sa nouvelle publication aux éditions Isoète.

"Mots & parlures de la Normandie, en long, en large et en travers ".

Cet ouvrage fait suite à

"Mots et parlures du Cotentin

et autres lieux de Normandie"

en 20 rubriques décousues et néanmoins savantes.

lepelleycouv5

Je n'ai lu à ce jour que la douzième rubrique "les produits alimentaires à base de farine : pains de chanoines et fale des Rois".

On y apprend tout sur le sens l'étymologie des mots : pain, gâteau, gâche, cimenet, garrot, fouace, brioche, brasiller, toast, tourte, bourde, bourdelot, cônue, côné, , galette......

Les lecteurs habitués de ce blog doivent en connaître quelques uns. Ci-dessous j'ai fait remonter la publication d'un article consacré aux échaudés. Les futurs lecteurs de René Lepelley y trouveront des illustrations de ses propos.

Deux photos pour illustrer ce que aujourd'hui nous appelons "gâche" dans le Val de saire et plus spécialement au Vast..

Deux produits appelés "gâches".

Brioche, "ce nom apparaît pour la première fois dans un texte rouennais de 1404", écrit René Lepelley

Voir les commentaires

Fatsia Japonica ou palmier à feuille de figuier.

Publié le 7 Avril 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Fatsia japonica, Fatsi ou Aralia japonais ou faux-aralia, ou faux-ricin ou palmier à feuilles de figuier

Le bosquet présente de gauche à droite trois types d'arbustes : laurier, mimosa, et fatsia.

Fatsia japonica, connu sous le nom de Fatsi ou Aralia japonais, aussi faux-aralia, ou faux-ricin ou palmier à feuilles de figuier, est un arbuste de 3 à 6 m de hauteur originaire du sud du Japon. Le bois rappelle celui du figuier.

Les feuilles ont 7 à 9 larges lobes bordés de grosses dents émoussées. Le nom "Fatsi" vient du vieux japonais. Le nom "Aralia du Japon» est dû au fait que l'espèce était précédemment classée dans le genre Aralia (notamment avec les synonymes Aralia japonica et Aralia sieboldii).

C'est un arbuste d'appartement ou de jardin couramment utilisé comme plante ornementale dans les zones où les températures d'hiver ne tombent pas au-dessous de -15 ° C. Dans mon jardin, il a plus de cent ans (présence attestée par une ancienne carte postale) et a donc connu des hivers plus rigoureux.

Le 28 octobre 2009

Floraison : à l'automne, nectarifère. petites ombelles globuleuses de minuscules fleurs.

Fruits : petites baies noires.

Feuillage : persistant, vert foncé brillant. Grandes feuilles palmilobées.

Mars 2010

Avril 2010

fatsia-050-palme

Voir les commentaires

Un p'tit tour au jardin

Publié le 6 Avril 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Un p'tit tour au jardin

jardin-paques-230

jardin-paques-180

Voir les commentaires

Cheminées traditionnelles du Val de Saire

Publié le 5 Avril 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Cheminées traditionnelles du Val de Saire

Quand j'ai montré les souches de cheminées dans un article précédent (17 mars 2010), le poids qu'elles représentent a inquiété un certain nombre de lecteurs.

Cette photo pour montrer qu'elles se situent sur un mur porteur et que souvent ce sont des pierres taillées.

Voir album qui se complète au fur et à mesure de la réalisation des clichés ou de la consultation de mes archives.

Voir l'album

souche-090-rth
cheminee-int-710 Cheminée, intérieur maison rénovée. L'âtre a été rehaussé pour éviter l'enfumage.

Cheminée, intérieur traditionnel, l'âtre aussi a été rehaussé.

cheminee-int-210

Intérieur traditionnel, image d'archives

cheminee-int-600

Deux cheminées anciennes avec "décorations" (XVI ou XVIIème siècle ?)

Voir les commentaires

Reflets

Publié le 8 Février 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Reflets
Dans le port de barfleur
reflets-port-040

Dans le port de Saint Vaast la Hougue
reflets-port-070

La photo présentée vendredi 5 février provient de Honfleur

reflets-port

Voir les commentaires

Reflets

Publié le 5 Février 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Reflets
Pour ceux qui ont du mal à supporter la réforme des collectivités territoriales, deux images de reflets dans un port.

reflets-port-020

Port de Barfleur

reflets-port

reflets, port normand bien connu, lequel ?

Voir les commentaires

Auprès de mon arbre

Publié le 9 Janvier 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Portraits d'arbres selon les saisons

Voir les commentaires

Lumière du matin ou du soir

Publié le 5 Janvier 2010 par Ph L

Catégories : #Découverte

Lumière du matin ou du soir


la chapelle des Marins Sant Vaast la Hougue

Voir les commentaires

Huitre pied de cheval

Publié le 28 Décembre 2009 par Ph L

Catégories : #Découverte

Huitre pied de cheval

L'huitre plate "pied de cheval" en raison de saforme est l'huitre sauvage. La surpêche au XIX ème l'a rendue très rare.
Vers Aumeville-Lestre sur la plage on rencontre fréquemment des coquilles.
huitrecheval-20

Il arrive que des spécimens de cette huitre soient remontés dans les grages à coquilles saint-Jacques.

A certaines périodes de l'année il est autorisé de les pêcher. vendredi, il en était proposé sur le marché de Valognes (origine côte ouest de la Manche vers les îles Chausey.

par J.F Dubost

Voir les commentaires

Palmiers : Traechicarpus Fortunei ou Chamaerops Excelsa

Publié le 30 Octobre 2009 par Ph L

Catégories : #Découverte

Palmier

Dans beaucoup de jardins du Val de Saire les grandes silhouettes des palmiers se distinguent parmi les autres arbres dont les mimosas. Je souhaite vous entretenir du palmier, de cette espèce très répandue dans le Cotentin.

J'avoue préférer ces arbres quand ils ne sont pas trop grands donc pas dénudés.

Traechicarpus fortunei

appelé aussi chamaerops excelsa

Ce palmier peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur.

Il est originaire d'Asie importé de CHINE en 1844.

Rustique dans le Midi et l'Ouest de la France il est cultivé en plein air.

De croissance lente il peut supporter des températures jusqu'à -18° C

Appelé aussi palmier CHANVRE,

On l'utilise en Chine pour tisser des nattes et fabriquer des cordages.

null
Ce palmier produit des graines et de jeunes pousses lèvent au pied de l'arbre mère mais aussi emportées par le vent ou autre vecteur; il est possible de trouver des plants disséminés dans tout le jardin.

je viens d'en répérer dans un ruisseau de la commune

Les tourterelles l'apprécient pour y nidifier

Voir les commentaires