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Top articles
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Néville : sentier de découverte
Néville : sentier de découverte Nature et patrimoine Entre mer et marais Herclat, des arbres plus que bicentenaires La fontaine saint Benoît Ce sentier de découverte a été réalisé à l'initiative de la communauté de communes du canton de Saint Pierre Eglise...
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Videcosville : présentation générale
Videcosville : présentation générale. Canton : Quettehou Arrondissement : Cherbourg Superficie : 251 hectares Population : 86 Code INSEE : 50634 Code Postal : 50630 Altitudes : de 39 à 87 mètres. Videcosville : prononcer Vid'côville Videcoq : grosse bécasse...
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Dans le Val de Saire, Videcosville : l'église
Videcosville : l'église L'église, qui dépendait du seigneur du lieu, souffrit beaucoup en 1776 d'un ouragan. On y fit d'importants travaux de restauration entre 1840 et 1850, date de la sacristie. Elle fut couverte en chaume jusqu'à cette date. Le clocher,...
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Des échaudés : garrot, cônet, cônu, cimenet
Le "cornu" ou "cimenet", Cet échaudé était vendu à la foire de La Pernelle comme l'atteste cette carte postale (vers 1900) et à la foire de valcanville, je l'affirme sur la foi du témoignage de Napoléon J. qui fut mon voisin . Quand la production a-t-elle...
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René Lepelley Mots et parlures de Normandie : le livre du mois
René Lepelley Mots et parlures de Normandie : le livre du mois. René lepelley vient de présenter sa nouvelle publication aux éditions Isoète. "Mots & parlures de la Normandie, en long, en large et en travers ". Cet ouvrage fait suite à "Mots et parlures...
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Un métier, une passion : Charlotte et la sculpture
Un métier, une passion : Charlotte et la sculpture Charlotte est venue d'Angleterre en 1988 avec sa famille et s'est installée à Teurthéville-Bocage. Elle sculpte. Dans le cadre d'une exposition consacrée à la femme, à Barfleur et organisée par B'Art'Fleur,...
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La Pernelle : sentier de découverte
La Pernelle : sentier de découverte Je fais remonter cet article car dimanche 25 avril, il est proposé de découvrir la commune de La Pernelle au travers d'expositions et du parcours commenté ci-dessus. Une exposition à partir d'éléments de la carrière...
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Les côtes du Val de saire : l'anse du Brick sur la côte des Vikings.
Les côtes du Val de saire : l'anse du Brick sur la côte des Vikings. Aujourd'hui je vous invité à observer cette côte. Elle créée des soucis aux responsables municipaux, départementaux et de l'Etat par l'érosion parfois violente qui se manifeste, avec...
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Arbres remarquables
Arbres remarquables de la manche Des arbres je vous en ai présenté (voir album) et d'autres sont prévus dans les prochains jours. Mais aujourd'hui ceux que je montre ont obtenu un label "arbres remarquables". Un premier inventaire a été établi par le...
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Maupertus-sur-Mer, dans le Val de Saire en Cotentin
Maupertus-sur-Mer, situation Canton : Saint-Pierre Eglise Arrondissement : Cherbourg-Octeville Superficie : 342 hectares Population : 258 Code INSEE : 50296 Code Postal : 50330 Altitudes : 0 à 152 mètres. Maupertus sur mer : Du latin pertusius (ancien...
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Les quilteuses du Val de saire (2) : travaux, exposition à Quettehou
Un métier,Une passion, Les quilteuses du Val de Saire (2) : Les travaux, exposition à Quettehou. Comme je le disais dans l'article de jeudi, une exposition a encore lieu en ce moment à la halle aux grains à Quettehou. Ce sont plus de deux cents pièces...
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Théville dans le Val de Saire en Cotentin
Théville dans le Val de Saire en Cotentin Canton : Saint Pierre Eglise Arrondissement : Cherbourg-Octeville Habitants : 314 superficie : 777 hectares Altitude : 39 à 136 mètres Code INSEE : 50596 Code postal : 50330 Théville : du latin villa précédé du...
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Le Vicel: un ancien moulin à vent
Un ancien moulin à vent Bien peu de personnes connaissent l'existence de la Tour Saint Jean et beaucoup moins savent qu'il s'agit d'un ancien moulin à vent. Les champs voisins sont dénommés "Les Masses", ce qui confirme qu'il s'agit bien d'un moulin....
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Le Mesnil-au-Val dans le Val de Saire en Cotentin
Le Mesnil au Val Canton : Tourlaville Arrondissement : Cherbourg-Octeville Population : 642 Superficie : 1 334 hectares Code INSEE : 50305 Code postal : 50110 Altitude : 73 à 178 mètres Le Mesnil -au-Val : le domaine d'Auvar. Au Val est la déformation...
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Valcanville : la commanderie (2)
Valcanville : la commanderie (2) Description de 1784 "Nous nous sommes transportés à la paroisse de Valcanville, chef-lieu distant de cinq lieues de Valognes et d'une lieue de Barfleur, diocèse de Coutances, et étant entrés par une grande porte cintrée...
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Barfleur : à la pêche aux moules je veux aller
La moule dite de Barfleur est une moule "sauvage" qui vit sur des bancs naturels, par conséquent sareproduction est soumise à de nombreux aléas encore mal définis. Précisément cette année du naissain semble s'être fixé sur les gisements de Réville, Ravenoville...
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Côtes du Val de saire, Sur la côte des Vikings, La Mare à Montfarville
Sur la côte des Vikings, La Mare à Montfarville Mar Ce substantif masculin, après avoir été adopté par le dialecte normand, est passé en français sous la forme mare, mais avec le sens de "flaque d'eau". Sous l'influence du mot mer, il a pris le genre...
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Valcanville : quatuor Phileas
Valcanville : quatuor Phileas Invité par l'association culturelle de Réville, le Quatuor Phileas s'est produit samedi 28 à l'église de Valcanville. Au programme : Haydn et Debussy Violons : Lyodo Kameko et Yungen Koo Violoncelle : Olivier Garban Violon...
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Marée vive eau : pêche à pied
Marée vive eau 115 : pêche à pied marée vive eau, coefficient de 115 hier, traditionnellement les pêcheurs à pied se pressent vers Saint Vaast, Gatteville, Réville, Morsalines ou encore Montfarville et Fermanville ... IL y a quinze jours, le bouquet était...
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Une saison de poireaux dans le Val de Saire en Cotentin (3)
Une saison de poireaux (3) Mercredi je présentais l'arrachage des poireaux, aujourd'hui nous passons à l'atelier pour un premier conditionnement chez le producteur. Etape 1 lavage Etapes 2 et 3 effeuillage et coupe partielle des racines, puis mise en...
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Fabrication de bourdelots
Fabrication de bourdelots Le principe est simple : envelopper dans une pâte feuilletée une poire et cuire au four (200°) pendant 30 minutes. Il est souhaitable d'utiliser une poire à cuire comme "la Catillac" ou de "livre" ou "à la carre". En utilisant...
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Coquille Saint-Jacques de la Baie de Seine
Coquille Saint-Jacques de la Baie de Seine Depuis une semaine la pêche à la coquille saint-Jacques est ouverte en Baie de Seine (Sud d'une ligne Barfleur-Le Havre). Apparemment il s'en vendait hier en direct à 3 euros le kilogramme. Les quotas ont été...
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Légumes du Val de saire, et après la neige.
Légumes du Val de saire, et après la neige. La neige d'un point de vue esthétique, c'est magnifique, pittoresque, mais considérons la situation autrement. La circulation pendant la période neigeuse posait quelques problèmes, la RN13 (Paris Caen Cherbourg)...
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Un pain de tradition dans le Cotentin : le pain plié.
Un pain de tradition dans le Cotentin : le pain plié. Voilà mon pain préféré, le pain plié. Plié car avant la mise au four il est comme plié. Les amateurs géologues reconnaîtont aussi "le pli" dans les tartines. C'est une spécialité cotentinoise, certainement...
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pain traditionnel dans le Val de Saire :Le biscuit à soupe(1)
Le biscuit à soupe (1), présentation du produit. Aujourd'hui un premier article consacré au biscuit à soupe, spécialité du Cotentin, qui ne doit pas dépasser les limites du département. J'attends vos observations sur le sujet, si vous connaissez, je vous...
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