Aux portes du Val de Saire : le château des Ravalet à Tourlaville
D'un point de vu strictement géographique, Tourlaville n'est pas situé dans le Val de Saire, mais à
Cherbourg ayant franchi le pont tournant vers l'est il est courant d'affirmer que Tourlaville constitue la porte du Val de Saire.
Ce château et son parc situés sur la commune de Tourlaville ont en plus la spécificité d'appartenir à la ville de
Cherbourg.
Ce château a abrité les amours incestueux de Jean et margueritte de Ravalet, enfants de Jean de Ravalet
seigneur de Tourlaville. Ils ont été exécutés place de Grèves le 2 décembre 1603.
Le châtaeu renaissance aujourd'hui est entouré d'un superbe jardin fleuri selon les
saisons.
Changement de style, art-déco avec cette serre, et son escalier extérieur(en bas à droite)
Un jardin à la française.
Les premiers
Rhododendrons.
A certaines périodes de l'année un jardin est présenté façon " jardin Moyen-Age".
Il n'est pas nécessaire de disposer d'une serre pour récolter des citrons dans le Val de Saire. La production,
certes limitée offre de jolis parfumsbien plus puissants que ceux du commerce. Si le gel persiste, ces citronniers sont recouverts d'un voile.
Pour des recettes avec du citron, rendez visite à soda81
Vue depuis la montagne du Roule à Cherbourg (avril2009)
Un petit incident m'a conduit à Cherbourg et à contempler pendant trois jours les illuminations de la montagne
du Roule. La régularité des parutions devrait reprendre dès dimanche.
Non, ce n'est pas un marronnier, c'est une pâtisserie. l'échaudé vous commencez à vous familiariser avec ce thème,
j'espère.
Dernière découverte, la Rue de l'échaudé à Paris, dans le quartier de saint Germain des Près. cette rue
mène presque à la Seine. Le dictionnaire des noms des rues de Paris nous apprend que l'origine du nom de la rue provient de la forme d'un ensemble de maisons en triangle. Nous le verrons
l'échaudé a souvent ue forme de triangle ou elle reste liée au nombre trois "trois cornes" par exemple.
Lorant Deutsch dans son livre "Métronome Illustré" propose une
origine un peu différente. "Cette rue doit son nom à la forme en pointe de ses maisons", ajoutant que "l'échaudé est un gâteau conique", ce que l'on peut
discuter.
Ami(e) lecteur, lectrice si vous connaissez une "Rue de l'échaudé" merci d'utiliser la rubrique "contact" pour
me signaler l'endroit.
Comme un échaudé finit toujours au four, toujours dans le 6ème arrondissement de Paris et voisine de la Rue
de l'échaudé, la Rue du four."
Un CLIC pour retrouver une page consacrée à des échaudés.
je continue les relevés commencés en juillet.Visiteurs vous êtes moins nombreux certes mais vos origines demeurent
variées du nord au sud et de l'est à l'ouest. Il faut aussi mentionner la présence d'Allemands.
Incontestablement, l'évènement de la semaine aura été l'ouverture de la pêche à la coquille saint jacques, "au
large". voir la carte
Un échalier à l'entrée d'une propriété privée, donc en dehors d'un cimetière.
cette photo a bien été prise jeudi 4 octobre 2012, non il ne pleuvait pas .... comme ce samedi 6 !!!
Val de saire : visiteurs, touristes d'où venez-vous ?
Comme je l'avais fait la semaine dernière (publication le 4 août), j'ai relevé les plaques minéralogiques des automobiles
croisées, quand c'est possible compte tenu des nouvelles plaques d'immatriculation, et j'ai dressé la carte d'origine.
Les relévés ont été effectués entre le 4 et le 10 août.
A mon avis plus que la carte elle-même sur une semaine, l'évolution est beaucoup plus intéressante comme
je l'avais déjà constaté en 2008.
En 2008, entre mai et novembre, j'avais effectué les relevés pour déterminer la provenance des visiteurs du
Val de Saire. Avec ;les nouvelles plaques minéralogiques le relevé n'est pas facile, j'ai toutefois tenté l'expérience.
En orange sur la carte figurent les départements que j'ai reconnus entre le 30 juillet et le 3 août. Cela ne peut
avoir qu'une valeur indicative, mais l'intéressant se fera si une comparaison est possible, après le mois de septembre si je tiens les relevés.
Accueil des touristes par des chants normands suir le marché du terroir , vendredi soir,à
Fermanville.
Le musée Thomas Henry à Cherbourg est provisoirement fermé, le temps de la réalisation d'un certain nombre
de travaux et d'adaptations.
Pour rappeler l'existence de celui-ci et surtout pôur découvrir ou redécouvrir certaines des oeuvres que l'on peut
admirer, la ville de Cherbourg a eu l'excellente idée d'exposer une trentaine de tableaux? Bien sûr il s'agit de reproductions, il faut se souvenir que les oeuvres voici quelques
années ont été scannées, numérisées, ce qui je pense à faciliter le travail. Nom de l'opération "Le Musée fait le Mur"
Même si un arrêté ancien interdit l'affichage (!!!!) il ne faut pas être surpris de se trouver face à
un Fra Angelico, un Jean-François Millet, un Guillaume Fouace ou un Philippe de Champaigne.Si vous avez quelque temps, comptez deux bonnes heures, faites le circuit (plan à l'office
de tourisme) et si vous disposez d'un smartphone, chargez l'application qui permet de lire les flascodes ou QRCode comme vous voulez et alorts vous effectuerez la visite comme dans un
vrai musée.
Fra Angelico, La conversion de Saint Augustin, une des fièretés du musée Thomas Henry
Simon VOUET, Allégorie de la Paix, représentation de la déesse Cérés
Ce tableau de Jean-Louis PETIT est exposé impasse Aubry (sortie de la Cour Marie vers la rue Albert Mahieu)
est-il celui qui était exposé au musée Thomas Henry en février dernier ? Je passe sur les couleurs, la nature de l'éclairage pouvant modifier leur aspect. Mais il y a beaucoup plus
troublant, l'orientation du tableau lui-même, nous avons le miroir du tableau exposé au musée.
Les photos que j'affiche sont souvent des représentations de détails des tableaux, vous ne serez pas surpris si
je vous dis que les reflets perturbent le photographe non prévoyant. Toutefois ces reflets dans certains cas peuvent produire des effets qui procurent une autre vision de l'oeuvre,
laissée plus que tout à l'appréciation de l'observateur..
Le biscuit à soupe commence à vous être familier. Je poursuis
l'enquête et comme je l'avais annoncé je dois présenter aujourd'hui un autre produit similaire la "baguette à soupe". Elle se fabrique au sud
de Carentan, (centre Manche), j'aurai bien entendu à préciser l'aire géographique plus précisément. Je dois aussi préciser que dans cette partie de la Manche on ne parle plus de
"biscuit" mais de "galette à soupe"
Sue les quatre boulangers visités vendredi, il m'a été précisé dans une boulangerie qu'il existe une recette
pârticulière qui se passe de génération en génération. Sinon il s'agit d'une pâte à pain normale.
la cuisson se fait à four tombant pendant au moins trois heures. Faut-il parler de cuisson ou de déshydratation
?
Trois exemples de "baguette à soupe"
Comme pour le biscuit, le produit peut être plus ou moins brun ou noir, c'est selon le goût de
chacun.
Cette baguette est très friable et l'intérieur paraît moins dur qur que celui du biscuit, la détrempe devient
plus facile.
L'Echium a fait son apparition dans de nombreux jardins, la variété la plus courante
serait l'Echium Pininana. Il s'agit d'une plante originaire des Canaries qui semble bien s'dapter au climat du Val de Saire, elle craint cependant les gels prononcés
et prolongés. La première année elle forme de petits arbustes propices à la création de jardins à la Douanier Rousseau. La seconde année elle forme une inflorescence aux multiples fleurs
qui donneront autant de graines. La semaine dernière deux ont été abattus par le vent, ils mesuraient près de 5 mètres.
Les fleurs attirent beaucoup de bourdons essentiellement et aussi des
abeilles.
Elle se resème naturellement et risque de devenir envahissante, il devient nécessaire au
printemps d'éliminer les plants qui pourraient gêner.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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